Γραμμή επεξεργασίας ντομάτας υψηλής συγκέντρωσης με 36-38 Brix και πλήρωση ασηπτικής σακούλας για προσαρμοσμένη χωρητικότητα

Αν σκοπεύετε να παράγετε τομάτα για εξαγωγή ή χονδρική πώληση σε κατασκευαστές κέτσαπ, χρειάζεστε μια γραμμή τομάτας που να επιτυγχάνει υψηλή συγκέντρωση, αποστειρωμένη γεύση και παρατεταμένη διάρκεια ζωής.Αυτό το εργοστάσιο επεξεργασίας ντομάτας είναι ειδικά σχεδιασμένο για 36 έως 38 Brix πάστα συσκευασμένα σε ασηπτικές σακούλες.

Υψηλή Συγκέντρωση για το Παγκόσμιο Εμπόριο

Οι περισσότεροι διεθνείς αγοραστές παστών ντομάτας καθορίζουν συγκέντρωση 36 έως 38 Brix. Αυτό είναι το πρότυπο για την B2B παστα ντομάτας που πωλείται σε κατασκευαστές τροφίμων που θα την αραιώσουν σε κέτσαπ, σάλτσα, χυμό ή σούπα.Η πάστα χαμηλότερης συγκέντρωσης κοστίζει περισσότερο για την αποστολή ανά μονάδα στερεών ντομάτας.

Αυτή η γραμμή παραγωγής ντομάτας χρησιμοποιεί έναν εξατμιστή πολλαπλών επιδράσεων για να αφαιρέσει το νερό από τον φρέσκο χυμό ντομάτας αποτελεσματικά.που μειώνει το σημείο βρασμού και διατηρεί το χρώμα και τη γεύση της ντομάταςΚάθε πρόσθετη επίδραση μειώνει την κατανάλωση ατμού κατά περίπου 50%.

Σύστημα πλήρωσης ασηπτικών σάκων

Το τελευταίο στάδιο αυτής της γραμμής επεξεργασίας ντομάτας είναι το ασηπτικό γεμιστήρα σακούλας.Το γεμιστήρι περιβάλλεται σε αποστειρωμένο θάλαμο όπου η πάστα γεμίζει ασηπτικές σακούλες που κυμαίνονται από 20 έως 220 κιλά.

Η ασηπτική σακούλα αποτελείται από πολλαπλά στρώματα, συμπεριλαμβανομένου του φύλλου αλουμινίου και του πολυαιθυλενίου τροφικής ποιότητας.Η πάστα παραμένει φρέσκια για 24 μήνες σε θερμοκρασία δωματίουΈτσι οι εξαγωγείς ιταλικής και κινεζικής τομάτας στέλνουν τα προϊόντα τους στην Αφρική, τη Μέση Ανατολή και τη Νοτιοανατολική Ασία.

Βασικές προδιαγραφές για την εξαγωγική παραγωγή

Η πρόσληψη φρέσκων τομάτων κυμαίνεται από 5 έως 50 τόνους την ημέρα ανάλογα με το μέγεθος της γραμμής.Η ικανότητα εξάτμισης κυμαίνεται από 500 έως 5000 χιλιόγραμμα απομακρυσμένου νερού ανά ώραΗ θερμοκρασία αποστείρωσης φτάνει τους 95 έως 105 βαθμούς Κελσίου με χρόνο κράτησης 30 έως 60 δευτερολέπτων.

Χαρακτηριστικά ελέγχου ποιότητας

Ο ανιχνευτής μετάλλων και το τραπέζι διαλογής αφαιρούν ελαττωματικά φρούτα και ξένα υλικά.Το ηλεκτρονικό μέτρο Brix παρακολουθεί συνεχώς τη συγκέντρωση έτσι ώστε να μπορείτε να ρυθμίσετε τον εξατμιστήρα σε πραγματικό χρόνοΟι εργαστηριακές αναφορές δοκιμών είναι διαθέσιμες για κάθε παρτίδα, συμπεριλαμβανομένης της Brix, του pH, της ιξώδους, του χρώματος και της μικροβιολογικής ανάλυσης.

Ποιον εξυπηρετεί αυτό το εργοστάσιο επεξεργασίας ντομάτας

Εξαγωγείς ντομάτας που στέλνουν σε διεθνείς αγοραστές. Μεγάλοι κατασκευαστές κέτσαπ και σάλτσες που παράγουν τη δική τους βάση ζύμης.Εταιρείες συστατικών τροφίμων που προμηθεύουν πάστα σε φυτά σάλτσες πίτσας και σούπας.

Έτοιμοι για την παραγωγή ζύμης ντομάτας εξαγωγικής ποιότητας

Πείτε μας τον στόχο σας για την καθημερινή πρόσληψη φρέσκων ντομάτας και την τελική απαίτηση Brix.και προσαρμοσμένη προσφοράΔωρεάν πρότυπο σχεδιασμού εργοστασίου και έκθεσης εργαστηριακών δοκιμών διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος.