Γραμμή επεξεργασίας ντοματών 10T/D SUS304 για την επεξεργασία συμπύκνωσης σάλτσας κολλών

Περιγραφή προϊόντων

Ανοξείδωτο 304 υλική γραμμή επεξεργασίας συμπύκνωσης σάλτσας τοματοπολτών

Περιγραφή προϊόντων του εργοστασίου επεξεργασίας ντοματών

Οι γραμμές επεξεργασίας ντοματών μπορούν να παραγάγουν όλα από τις φρέσκες ντομάτες στους διαφορετικούς τύπους τελικών προϊόντων. Δημοφιλή προϊόντα όπως ο τοματοπολτός, ο τοματοπολτός και ο τοματοπολτός, καθώς επίσης και οι γραμμές επεξεργασίας χυμού ντοματών από τις φρέσκες ντομάτες στις αποστηρωμένες τσάντες στα βαρέλια για να παραγάγει το τελικό προϊόν.

Η γραμμή επεξεργασίας περιλαμβάνει κυρίως: φρέσκια ντομάτα που λαμβάνει το σύστημα, το καθαρίζοντας σύστημα, το ταξινομώντας σύστημα, το συντετριμμένο σύστημα, το πολτοποιώντας και καθαρίζοντας σύστημα, σύστημα διήθησης, συγκεντρωμένος σύστημα, ένα σύστημα αποστείρωσης, ένα σύστημα αποστηρωμένης πλήρωσης. Κατόπιν μπορούμε να πάρουμε τις αποστειρωμένες τσάντες του κέτσαπ στους κάδους.

Το κέτσαπ στις αποστηρωμένες τσάντες τυμπάνων υποβάλλεται σε επεξεργασία έπειτα στο κέτσαπ, τις σάλτσες και τους χυμούς και συσκευάζεται στις σακούλες, τις κατώτατες σακούλες φραγμών, τα μεταλλικά κουτιά, τα εμπορευματοκιβώτια PP, τα μπουκάλια, τα καπάκια αετωμάτων, κ.λπ.

Κύριες παράμετροι της γραμμής παραγωγής ντοματών

Βασική διαδικασία της γραμμής επεξεργασίας τοματοπολτών

Τώρα η επιχείρηση μηχανημάτων της Σαγκάη Gofun θα εισαγάγει τις πληροφορίες της γραμμής επεξεργασίας τοματοπολτών για να τους παρουσιάσει εργασίες.

1. Πλατφόρμα απαλλαγής

Όταν οι φρέσκες ντομάτες φθάνουν, είναι συνήθως ένα βαρύ φορτηγό που είναι δύσκολο σε κενό με τους ανθρώπους. Επομένως, σχεδιάσαμε μια πλατφόρμα εκφόρτωσης και χρησιμοποιήσαμε το νερό για να μεταφέρουμε τους νωπούς καρπούς/τις ντομάτες στη γραμμή επεξεργασίας. Επίσης χρησιμοποιήστε το πυροβόλο όπλο νερού για να εκτινάξετε τους νωπούς καρπούς/τις ντομάτες από το φορτηγό. Επιπλέον, η πλατφόρμα εκφόρτωσης έχει μια άλλη λειτουργία που επιτρέπει σε σας για να προπλύνει τους νωπούς καρπούς/τις ντομάτες πριν από την επεξεργασία.

2. Ανελκυστήρας

Αυτή η μηχανή χρησιμοποιείται στους νωπούς καρπούς παράδοσης από έξω από το κτήριο στο εσωτερικό.

3. Πλύση

Οι νωποί καρποί πρέπει να πλυθούν λεπτομερώς πρίν συντρίβονται. Για την πλύση, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το πλυντήριο αφρού και πλύσιμο με ψεκασμό της μηχανής από κοινού. Εάν οι απαιτήσεις πλύσης είναι υψηλές, τα περαιτέρω βήματα πλύσης μπορούν να προστεθούν. Επίσης, μπορούμε να προσθέσουμε τον υπερηχητικό καθαρισμό και τον καθαρισμό όζοντος για την καλύτερη επίδραση καθαρισμού.

4. Ταξινόμηση

Μετά από την πλύση, η επιφάνεια των φρούτων είναι καθαρή, μπορούμε να ελέγξουμε την κατάσταση όλων των φρούτων από το ανθρώπινο μάτι, και να ταξινομήσουμε τις κακές ντομάτες κατά τον άνθρωπο.

5. Συντριβή για την επεξεργασία ντοματών

Οι θραυστήρες σειράς gfm-FC έχουν τις λειτουργούσες αρχές κατάστασης προόδου, την υψηλότερη ακρίβεια κατασκευής, και τις καλύτερες ικανότητες συντριβής. Χρησιμοποιείται κυρίως για να αλέσει τα διάφορα είδη φρούτων και λαχανικών όπως οι ντομάτες, τα μάγκο, τα μήλα, οι φράουλες, τα αχλάδια και το σέλινο. Η πρώτη ύλη μπορεί να συντριφθεί στα μικρά μόρια, τα οποία μπορούν να ενισχύσουν την επίδραση εργασίας της επόμενης επεξεργασίας. τμήμα. Η μηχανή αποτελείται από τις χοάνες τροφών, τα πλαίσια, τους άξονες, τους φέροντες φραγμούς, τις πλευρικές καλύψεις, τις μηχανές, τις δομές μηχανών, τις χοάνες εξόδου και περισσότερους.

6. Προθέρμανση

Ο προθερμαστής χρησιμοποιείται για να θερμάνει το προϊόν μετά από το θραυστήρα, η θερμοκρασία είναι διευθετήσιμη, κανονικά από 45℃ σε 85℃. Αυτό το βήμα επεξεργασίας, θα βοηθούσε σε υψηλότερο το ποσοστό χυμού για το επόμενο βήμα, και μπορεί επίσης να προστατεύσει το χρώμα και το γούστο του τελικού προϊόντος.

7. Pulper και μηχανή ραφιναρίσματος

Αυτή η μηχανή λειτουργεί επίσης σε 1470 περιστροφές/λεπτό, το οποίο παράγει τη φυγοκεντρική δύναμη που επιτρέπει στο προϊόν για να κοσκινίσει, που βοηθά να καθαρίσει το προϊόν. Συνήθως, δύο στάδια pulper και της μηχανής ραφιναρίσματος χρησιμοποιούνται, αλλά οι οθόνες κάθε σταδίου είναι διαφορετικές, η οθόνη της πρώτης φάσης είναι μεγάλη, και η οθόνη του δεύτερου σταδίου είναι μικρή. Το ποσοστό παραγωγής πολτού ντοματών του δύο σταδίων αναμίκτη μπορεί να φθάσει σε 90%-95%. Μετά από να πολτοποιήσουν, το δέρμα και οι σπόροι ντοματών είναι χωρισμένοι από τον πολτό ντοματών. Η μηχανή έχει τη μεγάλη ικανότητα εργασίας και τη σταθερή απόδοση. Απλή λειτουργία και αναπληρώσιμη οθόνη. Κατάλληλος για πολλούς τύπους φρούτων όπως ο λωτός, οι ντομάτες, τα μάγκο, τα ροδάκινα, τα βερίκοκα, τα μάγκο και τα μήλα.

8. Εξάτμιση

Ο κενός εξατμιστήρας χρησιμοποιείται για τη συγκέντρωση του τοματοπολτού υπό κενή και χαμηλή θερμοκρασία. Εδώ χρησιμοποιώντας αναγκάζουμε - κενός εξατμιστήρας κυκλοφορίας. Επειδή είναι υπό κενή και χαμηλή θερμοκρασία, έτσι τα γούστα και οι θρεπτικές ουσίες θα προστατεύονταν όσο το δυνατόν περισσότερο. Και αυτή τη στιγμή, εξατμίζουμε το νερό από τον πολτό ντοματών, κατόπιν θα πάρουμε τον τοματοπολτό, κανονικά Brix είναι 28-30% και 36-38%.

9. Αποστείρωση

Ο τοματοπολτός χρησιμοποιεί έναν αποστειρωτή σωλήνας--σωλήνων. Η θερμοκρασία αποστείρωσης και ο χρόνος διατήρησης είναι διευθετήσιμοι. Η μηχανή κρατά το κέτσαπ σε έναν υψηλής θερμοκρασίας περίπου 115°C για 30 δευτερόλεπτα, κατόπιν το δροσίζει αμέσως στη θερμοκρασία δωματίου. Κατά αυτόν τον τρόπο, ο τοματοπολτός μπορεί επίσης να εξεταστεί για να συντηρήσει τις θρεπτικές ουσίες όσο το δυνατόν περισσότερο. Ολόκληρο το σύστημα υιοθετεί τον προγραμματίσημο έλεγχο. Το λειτουργικό σύστημα υιοθετεί την ανθρώπου-μηχανής διεπαφή εικόνας, κατάλληλη να πιάσει διαισθητικά τη θέση εργασίας κάθε συστατικού του εξοπλισμού.

10. Αποστηρωμένη πλήρωση

Αποστηρωμένη εργασία γεμίζοντας μηχανών με τους σωλήνες σε έναν αποστειρωτή σωλήνων. Είναι ένας κλειστός βρόχος. Πριν από την παραγωγή, ο κύκλος αποστειρώνεται πλήρως για να εξασφαλίσει ένα αποστειρωμένο περιβάλλον. Και η κοιλότητα πλήρωσης είναι επίσης ατμός που προστατεύεται για να εξασφαλίσει ότι το γεμίζοντας περιβάλλον είναι επίσης αποστειρωμένο. Ασφάλεια - παρέχει τις πολλαπλάσιες μεθόδους ασφάλειας. Η τεχνολογία συγκόλλησης καθρεφτών υιοθετείται για να εξασφαλίσει καθαρές και ομαλές συγκολλήσεις. Χωριστός πίνακας ελέγχου. CIP και η αυτόματη ΓΟΥΛΙΆ μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τον αποστειρωτή. Εύκολα διευθετήσιμος για να εγκαταστήσουν τις αποστειρωμένες τσάντες των διαφορετικών όγκων και των μεγεθών.

11. Η αποθήκευση ή πηγαίνει

Το ολοκληρωμένο προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί ή να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για να κάνει τη σάλτσα ή το κέτσαπ ντοματών.