Προσαρμοσμένη χωρητικότητα SUS304 Ατσάλινη γραμμή επεξεργασίας ζύμης ντομάτας για την παραγωγή σάλτσου ντομάτας κλειδί-γυρί

Αναζωογονήστε τα εργοστάσια επεξεργασίας σάλτσα ντομάτας σας με την εξατομικευμένη γραμμή επεξεργασίας ζύμης ντομάτας μας, μια εξαιρετικά ευέλικτη λύση που δημιουργήθηκε για να βελτιστοποιήσει τις εργασίες για εγκαταστάσεις που παράγουν χυμό ντομάτας,παραδοσιακές σάλτσες ντομάταςΤο ευέλικτο αυτό σύστημα χρησιμεύει επίσης ως υψηλής απόδοσης γραμμή παραγωγής σάλτσες καυτερών ντομάτας,να επιτρέψει την ομαλή ενσωμάτωση με τις υφιστάμενες εγκαταστάσεις επεξεργασίας χυμών σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας σάλτσας ντομάταςΥποστηρίζει την πλήρη παραγωγή χυμού ντομάτας, πάστες και σάλτσου μέσα σε μια ενιαία διαδικασία.
Για εργοστάσια επεξεργασίας σάλτσες ντομάτας που επιθυμούν να επεκτείνουν το χαρτοφυλάκιο προϊόντων τους, αυτή η πολυλειτουργική γραμμή εξαλείφει την ανάγκη για πρόσθετη επένδυση εξοπλισμού,απελευθέρωση νέων ευκαιριών αγοράς στα πικάντικα καρυκεύματα και τα ποτά ντομάταςΜε προσαρμόσιμες και επεκτάσιμες διαμορφώσεις χωρητικότητας,είναι ιδανικό για εργοστάσια επεξεργασίας σάλτσας ντομάτας όλων των μεγεθών, από την παραγωγή μικρών παρτίδων βιοτεχνικής πικάντικης σάλτσας έως την μεγάλης κλίμακας παραγωγή ζύμης ντομάτας και νωπού χυμού ντομάταςΑυτό εξασφαλίζει σταθερή απόδοση και αξιόπιστη επεκτασιμότητα για να καλύψει όλες τις απαιτήσεις παραγωγής σας.

Αυτή η σύγχρονη γραμμή επεξεργασίας ζύμης ντομάτας ενσωματώνει πολλαπλές λειτουργίες, εστιάζοντας στο πλήρες ταξίδι επεξεργασίας ντομάτας από την αρχική επεξεργασία πρώτης ύλης έως την τελική συσκευασία του προϊόντος.Ως ευέλικτο σύστημα παραγωγής, η γραμμή αυτή κατασκευάζει αποτελεσματικά διάφορα προϊόντα που προέρχονται από ντομάτες, συμπεριλαμβανομένης της ζύμης ντομάτας, της σάλτσου ντομάτας και του χυμού ντομάτας, καλύπτοντας όλα τα βασικά στάδια επεξεργασίας.

Το σύστημα περιλαμβάνει ολοκληρωμένα εξαρτήματα ελέγχου και καθαρισμού,όπου μια δονητική οθόνη εξαλείφει τις ελαττωματικές ντομάτες και τις ακαθαρσίες ενώ μια μηχανή καθαρισμού φυσαλίδων υψηλής πίεσης με κυλίνδρους βούρτσας καθαρίζει εντελώς τις επιφάνειες αφαιρώντας τη λάσπηΟι ευέλικτοι μηχανισμοί μεταφοράς αποτρέπουν τη βλάβη στις φλούδες της ντομάτας, δημιουργώντας μια άψογη βάση για την επεξεργασία.

Μετά την προεπεξεργασία, οι ντομάτες επεξεργάζονται μέσω σπειροειδούς θρυμματιστή σε χαμηλές θερμοκρασίες για να διατηρήσουν τα θρεπτικά συστατικά και τη γεύση.Μια μηχανή διπλού σταδίου απομακρύνει την οσμή της ντομάτας από την φλούδα και τους σπόρους, με το πρώτο στάδιο να εξαλείφει μεγαλύτερες προσμείξεις και το δεύτερο στάδιο να παρέχει λεπτή πολτούλα για την επιθυμητή συνοχή.

Η πολτό ντομάτας συγκεντρώνεται σε δεξαμενή συγκέντρωσης κενού όπου το πλεόνασμα νερού απομακρύνεται σε περιβάλλον κενού χαμηλής θερμοκρασίας (60-70 °C).Η περιεκτικότητα σε στερεά υλικά συγκεντρώνεται μεταξύ 10% και 30% σύμφωνα με τις προδιαγραφές, διατηρώντας τη λυκοπένη και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.Ο συμπυκνωμένος χαρτοπολτός μεταφέρεται σε σωληνοειδή αποστειρωτή χρησιμοποιώντας ταχεία αποστείρωση υψηλής θερμοκρασίας (121°C άμεση αποστείρωση) για την εξάλειψη μικροοργανισμών, αποτρέποντας παράλληλα την υποβάθμιση της γεύσης.

Τα αποστειρωμένα προϊόντα ντομάτας διανέμονται σχολαστικά σε δοχεία συσκευασίας μέσω ενός ασηπτικού συστήματος πλήρωσης που διατηρεί ένα ασηπτικό περιβάλλον για την αποτροπή δευτερογενούς μόλυνσης.σφραγίσματα, η επισήμανση, η κωδικοποίηση και η συσκευασία ολοκληρώνουν τη διαδικασία συσκευασίας, με ορισμένες γραμμές να ενσωματώνουν συστήματα ανίχνευσης μετάλλων και ανίχνευσης βάρους για την εξάλειψη προϊόντων κατώτερης ποιότητας.