Γραμμή επεξεργασίας βιομηχανικής πάστας ντομάτας για χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας πικάντικης σάλτσας ντομάτας.
Αναβαθμίστε την επεξεργασία της ντομάτας με τη γραμμή επεξεργασίας πάστας ντομάτας που σχεδιάστηκε κατά παραγγελία – προσαρμοσμένη ακριβώς στις ανάγκες του εργοστασίου σας. Αυτή η ευέλικτη γραμμή επεξεργασίας πάστας ντομάτας προσαρμόζεται αβίαστα στις διακυμάνσεις της ζήτησης παραγωγής χάρη στην κλιμακούμενη χωρητικότητά της. Απολαύστε διαισθητική λειτουργία για απλοποιημένες εργασίες και ενεργειακά αποδοτικό σχεδιασμό για χαμηλότερο κόστος πόρων. Περιλαμβάνουμε δωρεάν εγκατάσταση για απρόσκοπτη ρύθμιση και πλήρη εκπαίδευση της ομάδας για μεγιστοποίηση των δυνατοτήτων της γραμμής επεξεργασίας πάστας ντομάτας σας. Η ολιστική μας λύση καλύπτει τις λειτουργικές σας απαιτήσεις και αυξάνει την παραγωγικότητα και την αποτελεσματικότητα σε κάθε παρτίδα πάστας ντομάτας που παράγετε.
Ολοκληρωμένη Διαδικασία Παραγωγής
ΦΡΕΣΚΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ⇒ ΜΕΤΑΦΟΡΕΑΣ ⇒ ΠΛΥΣΙΜΟ ⇒ ΔΙΑΛΟΓΗ ⇒ ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ⇒ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ⇒ ΠΟΥΛΠΕΡ & ΕΞΟΜΑΛΥΝΤΗΣ ⇒ ΕΞΑΤΜΙΣΗ ⇒ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ ⇒ ΑΣΗΠΤΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ⇒ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Ή ΑΝΑΜΕΙΞΗ
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 304 κατάλληλο για τρόφιμα που πληροί τα πρότυπα FDA/CE
- Έξυπνος έλεγχος θερμοκρασίας (ακρίβεια ±1℃) για σταθερή ποιότητα
- Ενεργειακά αποδοτικός σχεδιασμός που μειώνει το λειτουργικό κόστος κατά 25-30%
- Προσαρμόσιμη χωρητικότητα από 500kg/h έως 10t/h
- Έξυπνο σύστημα ελέγχου PLC για αυτοματοποιημένη λειτουργία
- Εύκολη στον καθαρισμό δομή με ελάχιστες απαιτήσεις συντήρησης
- Ευέλικτο για διάφορους τύπους σάλτσας και μορφές συσκευασίας
Τεχνικές Προδιαγραφές
| Όνομα Προϊόντος |
Ολοκληρωμένη λύση για τη γραμμή επεξεργασίας ντομάτας |
| Χωρητικότητα εισόδου φρέσκων φρούτων |
500kg ανά ώρα ~ 25 τόνοι ανά ώρα |
| Πρώτη Ύλη |
Φρέσκια ντομάτα, πάστα ντομάτας |
| Τελικό Προϊόν |
Πάστα ντομάτας, σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ, χυμός ντομάτας κ.λπ. |
| Τελικό Brix προϊόντος |
28%~30%, 36%~38% |
| Υλικό Κύριας Μηχανής |
Τρόφιμα ποιότητας SUS304 ή SUS316 |
| Εγγύηση |
12 μήνες μετά την θέση σε λειτουργία |
Αυτή η υπερσύγχρονη γραμμή επεξεργασίας πάστας ντομάτας ενσωματώνει πολλαπλές λειτουργίες, εστιάζοντας στο πλήρες ταξίδι επεξεργασίας της ντομάτας από την αρχική επεξεργασία της πρώτης ύλης έως την τελική συσκευασία του προϊόντος. Ως ένα ευέλικτο σύστημα παραγωγής, αυτή η γραμμή επεξεργασίας πάστας ντομάτας είναι ικανή να κατασκευάζει διάφορα προϊόντα που προέρχονται από ντομάτα, συμπεριλαμβανομένης της πάστας ντομάτας, της σάλτσας ντομάτας και του χυμού ντομάτας, καλύπτοντας όλα τα απαραίτητα στάδια επεξεργασίας: διαλογή πρώτης ύλης, καθαρισμός, θρυμματισμός, πολτοποίηση, συμπύκνωση, αποστείρωση και συσκευασία.
Προετοιμασία Πρώτης Ύλης
Αποτελείται από εξαρτήματα διαλογής και καθαρισμού, μια δονητική οθόνη εξαλείφει τις ελαττωματικές ντομάτες και τις ακαθαρσίες, ενώ μια μηχανή καθαρισμού φυσαλίδων υψηλής πίεσης με κυλίνδρους βούρτσας καθαρίζει τις επιφάνειες αφαιρώντας λάσπη, υπολείμματα φυτοφαρμάκων και ανεπιθύμητα σωματίδια. Η ευέλικτη μεταφορά αποτρέπει τη ζημιά στο δέρμα της ντομάτας, δημιουργώντας μια παρθένα βάση για την επεξεργασία.
Θρυμματισμός και Πολτοποίηση
Μετά την προεπεξεργασία, οι ντομάτες υποβάλλονται σε επεξεργασία μέσω ενός σπειροειδούς θραυστήρα σε συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας για να διατηρηθούν τα θρεπτικά συστατικά και η γεύση. Μια μηχανή πολτοποίησης δύο σταδίων διαχωρίζει τον πολτό ντομάτας από τη φλούδα και τους σπόρους, με το πρώτο στάδιο να εξαλείφει τις μεγαλύτερες ακαθαρσίες και το δεύτερο στάδιο να παρέχει λεπτή πολτοποίηση για την επιθυμητή συνοχή.
Συμπύκνωση και Αποστείρωση
Ο πολτός ντομάτας υποβάλλεται σε συμπύκνωση σε μια δεξαμενή συμπύκνωσης κενού όπου η περίσσεια νερού εξάγεται σε περιβάλλον κενού χαμηλής θερμοκρασίας (60-70°C). Η περιεκτικότητα σε στερεά συμπυκνώνεται μεταξύ 10% έως 30% σύμφωνα με τις προδιαγραφές, διατηρώντας το λυκοπένιο και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ο συμπυκνωμένος πολτός προχωρά σε σωληνωτό αποστειρωτή χρησιμοποιώντας ταχεία αποστείρωση υψηλής θερμοκρασίας (121°C στιγμιαία αποστείρωση) για την εξάλειψη των μικροοργανισμών, ενώ αποτρέπει την υποβάθμιση της γεύσης.
Τελική Συσκευασία Προϊόντος
Τα αποστειρωμένα προϊόντα ντομάτας διανέμονται σχολαστικά σε δοχεία συσκευασίας μέσω ενός ασήπτου συστήματος πλήρωσης διατηρώντας ένα άσηπτο περιβάλλον για την αποφυγή δευτερογενούς μόλυνσης. Το κλείσιμο, η σφράγιση, η επισήμανση, η κωδικοποίηση και η συσκευασία ολοκληρώνουν τη διαδικασία συσκευασίας, με ορισμένες γραμμές να ενσωματώνουν συστήματα ανίχνευσης μετάλλων και ανίχνευσης βάρους για την εξάλειψη των υποβαθμισμένων προϊόντων.
Τελικά Προϊόντα & Συσκευασία
Διαθέσιμες Επιλογές Συσκευασίας
- Ασηπτικές σακούλες
- Μεταλλικά κουτιά
- Φακελάκια
- Όρθιες θήκες
- Δοχεία PP
- Γυάλινα μπουκάλια
- Μπουκάλια PET
- Κορυφές Gable
Ολοκληρωμένες Λύσεις
Τεχνική Υποστήριξη
Τεχνική συμβουλευτική
Προσαρμοσμένος σχεδιασμός πρότασης
Κατασκευή εξοπλισμού
Υπηρεσίες υλοποίησης
Εγκατάσταση, θέση σε λειτουργία και επιτόπου εκπαίδευση
Εγγύηση ενός έτους μετά την πώληση
Δια βίου εξυπηρέτηση
Πρόσθετη Υποστήριξη
Σχεδιασμός συσκευασίας και υποστήριξη αγορών
Προτάσεις μάρκετινγκ
Κατασκευή και σχεδιασμός εργοστασίου
Εξυπηρέτηση μετά την πώληση
- Εξοπλισμός εντοπισμού σφαλμάτων
- Τεχνική υποστήριξη στο εξωτερικό
- Συντήρηση εξοπλισμού στο εξωτερικό
- Μηχανικοί που μιλούν Αγγλικά διαθέσιμοι
Σπίτι
>
προϊόντα
>
Γραμμή επεξεργασίας ντοματών
>
