Πολυλειτουργική γραμμή παραγωγής χυμού και μαρμελάδας για μονάδες επεξεργασίας μούρων

Η Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. είναι μια ιδιωτική κοινοπραξία με προοπτική, τεχνολογικά προσανατολισμένη, που ειδικεύεται στην έρευνα και ανάπτυξη, το σχεδιασμό και την κατασκευή πλήρων συνόλων εξοπλισμού επεξεργασίας και συσκευασίας φρούτων και λαχανικών. Με έντονη εστίαση στην παροχή υποστήριξης έργων από άκρο σε άκρο, διαπρέπουμε στην παροχή ολοκληρωμένων λύσεων μίας στάσης που καλύπτουν τις συγκεκριμένες απαιτήσεις των εργοστασίων επεξεργασίας μούρων και άλλων εγκαταστάσεων επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών παγκοσμίως.
Η πλήρης προσφορά μας καλύπτει κάθε κρίσιμη φάση της εκτέλεσης του έργου: από τον αρχικό σχεδιασμό και τη βελτιστοποίηση της διαδικασίας, έως την προσαρμογή της διάταξης του εργοστασίου, τον σχεδιασμό εξοπλισμού ακριβείας, τη μεγάλης κλίμακας κατασκευή, την επαγγελματική εγκατάσταση επί τόπου και τη δια βίου υποστήριξη συντήρησης μετά την πώληση. Κάθε ενότητα υπηρεσιών είναι σχολαστικά προσαρμοσμένη για να αντιμετωπίζει τους μοναδικούς στόχους παραγωγής και τις λειτουργικές προκλήσεις των πελατών μας. Με πάνω από 20 χρόνια πλούσιας εμπειρίας στον κλάδο, η Gofun Machinery έχει καθιερώσει ένα παγκόσμιο αποτύπωμα, εξυπηρετώντας περισσότερες από 20 χώρες και ολοκληρώνοντας με επιτυχία πάνω από 200 εγχώρια και διεθνή έργα. Έχουμε καλλιεργήσει βαθιά τεχνογνωσία στις τεχνολογίες επεξεργασίας και τον εξοπλισμό για ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, όπως χυμούς, μαρμελάδες, αποξηραμένα φρούτα και ποτά, με εξειδικευμένες τεχνικές διαμορφώσεις σχεδιασμένες για μεγιστοποίηση της απόδοσης και της ποιότητας των προϊόντων για τα εργοστάσια επεξεργασίας μούρων.
Ενσωματώνοντας πρωτοποριακές ιδέες σχεδιασμού και αυτοματοποιημένες τεχνολογίες ελέγχου από την Ευρώπη και την Αμερική, και βελτιστοποιώντας συνεχώς τις ροές εργασίας μας κατά τη διάρκεια των φάσεων παραγωγής, κατασκευής και θέσης σε λειτουργία, η Gofun Machinery έχει επιτύχει αξιοσημείωτα τεχνολογικά επιτεύγματα στον τομέα της επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών. Αυτές οι εξελίξεις μας επιτρέπουν να παρέχουμε στα εργοστάσια επεξεργασίας μούρων υπερσύγχρονες, συμβατές και οικονομικά αποδοτικές λύσεις επεξεργασίας που οδηγούν στην παραγωγικότητα και την κερδοφορία.

Περιγραφή

Τα στάδια και το πεδίο εφαρμογής της γραμμής παραγωγής φρούτων μαρμελάδας μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με παράγοντες όπως οι τύποι φρούτων, η ποικιλομορφία των προϊόντων και οι απαιτήσεις παραγωγής. Ωστόσο, γενικά περιλαμβάνει βασικές διαδικασίες όπως καθαρισμός, αφαίρεση κουκουτσιών, σύνθλιψη, ανάμειξη, προσθήκη ζάχαρης, μαγείρεμα, ψύξη, συσκευασία και αποστείρωση.

 
Διάγραμμα ροής
 

 
 
 
Γραμμή Επεξεργασίας Χυμού Μούρων
 
ΦΡΕΣΚΑ ΜΟΥΡΑ ⇒ ΜΕΤΑΦΟΡΕΑΣ ⇒ ΠΛΥΣΙΜΟ ⇒ ΔΙΑΛΟΓΗ ⇒ ΣΥΝΘΛΙΨΗ ⇒ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ⇒ PULPER & REFINER ⇒ ΕΝΖΥΜΙΚΗ ΥΔΡΟΛΥΣΗ & ΣΥΣΤΗΜΑ ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑΤΟΣ ⇒ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ ⇒ ΑΣΗΠΤΙΚΗ ΓΕΜΙΣΗ ⇒ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Ή ΑΝΑΜΕΙΞΗ
 
Η γραμμή παραγωγής μαρμελάδας μπορεί συνήθως να επεξεργαστεί τα ακόλουθα προϊόντα:

• Μαρμελάδα: Μετατρέψτε τα φρούτα σε μια σειρά από μαρμελάδες με γεύσεις όπως φράουλα, βατόμουρο και βερίκοκο.

• Πολτός: Επεξεργαστείτε τα φρούτα μέσω μαγειρέματος, ανάμειξης και άλεσης για να δημιουργήσετε ένα λείο πουρέ ιδανικό για μαγειρικές εφαρμογές και ψήσιμο.

• Διατηρημένα: Παράγετε μια ποικιλία από διατηρημένα, συμπεριλαμβανομένων τύπων μήλου και δαμάσκηνου, συνθλίβοντας, μαγειρεύοντας και επεξεργαζόμενοι φρούτα.

• Αποξηραμένα φρούτα: Κόψτε σε φέτες ή σε κύβους φρούτα και αφυδατώστε τα για να δημιουργήσετε αποξηραμένα φρούτα σνακ όπως μήλα και σταφίδες.

  Χυμός: Εξάγετε χυμούς φρούτων πιέζοντας ή στύβοντας για να παράγετε μια ποικιλία γεύσεων όπως μήλο, πορτοκάλι και μύρτιλο.

• Ζελέ: Συνδυάστε μούρα φρούτων, χυμό και συστατικά κολλοειδών για να δημιουργήσετε ζελέ όπως παραλλαγές φράουλας και λεμονιού.

Αυτά τα προϊόντα είναι κοινά επεξεργασμένα προϊόντα γραμμών παραγωγής μαρμελάδας, με μεγάλη ζήτηση στην αγορά και μπορούν να παραχθούν σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά και τις ανάγκες διαφορετικών φρούτων.
 
 
 
Περιγραφή Διαδικασίας 

Επισκόπηση Γραμμής Παραγωγής Μαρμελάδας Μύρτιλου
Η γραμμή παραγωγής μαρμελάδας μύρτιλου περιλαμβάνει τον εξοπλισμό και τη διαδικαστική ροή που χρησιμοποιείται για την κατασκευή μαρμελάδας μύρτιλου. Παρακάτω είναι τα τυπικά βήματα στη διαδικασία παραγωγής:

Πλύσιμο και Διαλογή Μύρτιλου
Τα φρέσκα μύρτιλα πλένονται και διαλέγονται για την απομάκρυνση ακαθαρσιών και υποβαθμισμένων μούρων.

Αφαίρεση κοτσανιών και ξεφλούδισμα
Τα μύρτιλα αφαιρούνται τα κοτσάνια και ξεφλουδίζονται, όπως απαιτείται, για να προετοιμαστούν για περαιτέρω επεξεργασία.

Άλεση και Ανάμειξη
Τα μύρτιλα αλέθονται σε πουρέ και αναμειγνύονται με ζάχαρη και άλλα συστατικά για να ενισχυθεί η γεύση και η γεύση.

Θέρμανση και Συμπύκνωση
Το μείγμα θερμαίνεται για να προωθηθεί η ανάμειξη και να διευκολυνθεί ο σχηματισμός μαρμελάδας μύρτιλου. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τεχνικές συμπύκνωσης για την επίτευξη της επιθυμητής συνοχής και γεύσης.

Φιλτράρισμα και Ψύξη
Η μαρμελάδα μύρτιλου φιλτράρεται για την εξάλειψη στερεών σωματιδίων και στη συνέχεια ψύχεται για να σταθεροποιηθεί η υφή και η γεύση της.

Γέμισμα και Συσκευασία
Η τελική μαρμελάδα μύρτιλου γεμίζεται σε κατάλληλα δοχεία, όπως γυάλινα μπουκάλια, πλαστικά μπουκάλια ή σακουλάκια. Η τήρηση των κατάλληλων πρακτικών σφράγισης και υγιεινής κατά τη συσκευασία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της φρεσκάδας και της ποιότητας του προϊόντος.

​

 
Πληροφορίες Εταιρείας
 
Η Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. είναι μια φημισμένη εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή και εξαγωγή συστημάτων επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών. Είμαστε ειδικοί στην παροχή ολοκληρωμένων αυτοματοποιημένων λύσεων προσαρμοσμένων στις απαιτήσεις επεξεργασίας χυμών, πουρέδων και πολτών. Οι γραμμές παραγωγής μας είναι γνωστές για την κορυφαία ποιότητα και το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα, προσφέροντας ημερήσιες δυνατότητες που κυμαίνονται από 60 έως 1500 τόνους.

Από την κατασκευή εγκαταστάσεων συσκευασίας έως την κατασκευή, την εγκατάσταση, τη θέση σε λειτουργία εξοπλισμού και τη δημιουργία γραμμών παραγωγής, οι υπηρεσίες μας καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων. Προσφέρουμε αποτελεσματικές στρατηγικές υλοποίησης για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, χρησιμοποιώντας κορυφαία υλικά και εξοπλισμό σχεδιασμένο για διάφορους τύπους προϊόντων όπως ντομάτες, μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, καρύδες, μουριές και άλλα.

Με γνώμονα την αφοσίωση στην αριστεία, το ιστορικό μας έχει αποσπάσει την αναγνώριση από πελάτες τόσο σε τοπικό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. Τα μηχανήματά μας έχουν κάνει σημαντικά βήματα σε αγορές που εκτείνονται στην Ασία, την Αφρική, τη Νότια Αμερική και την Ευρώπη.

 
Οι Υπηρεσίες μας

Υπηρεσία Πριν την Πώληση
1. Τεχνική υποστήριξη
2. Πρόταση μάρκετινγκ
3. Τελική πρόταση και σχεδιασμός συσκευασίας
4. Κατασκευή και σχεδιασμός εργοστασίου
 

Υπηρεσία Μετά την Πώληση

1. Ολοκληρωμένες μηχανικές υπηρεσίες
2. Επίβλεψη εγκατάστασης
3. Εκπαίδευση χειριστών
4. Τεχνική υποστήριξη στο εξωτερικό
5. Συντήρηση εξοπλισμού στο εξωτερικό
6. Οι μηχανικοί στα Αγγλικά παρέχουν τεχνική υποστήριξη