Σχέδιο κλειδί σε κλειδιά Γραμμή επεξεργασίας χυμών και μαρμελάδων φρούτων, συμπεριλαμβανομένης της εγκατάστασης εξοπλισμού και της κατάρτισης

Περιγραφή

Τα στάδια της διαδικασίας και η έκταση της γραμμής παραγωγής μαρμελάδας φρούτων μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με παράγοντες όπως τύποι φρούτων, παραλλαγές προϊόντων και απαιτήσεις παραγωγής.Συνήθως περιλαμβάνει κρίσιμα στάδια όπως το καθαρισμό, σπασμός, συντριβή, ανάμειξη, προσθήκη ζάχαρης, μαγείρεμα, ψύξη, συσκευασία και αποστείρωση.

 
Διάγραμμα ροής
 

 
 
 
Γραμμή επεξεργασίας χυμού μούρα
 
ΦΡΕΣΧΕΣ ΜΕΡΙΣ ⇒ ΚΑΝΕΡΙΟΣ ⇒ ΠΛΗΡΙΣΗ ⇒ ΣΥΡΤΑΡΙΣΗ ⇒ ΣΤΡΑΣΙΣΗ ⇒ ΠΡΟΣΥΡΤΑΣΗ ⇒ ΠΡΟΣΥΡΤΑΣΗ ⇒ ΠΛΥΡΑΣΗ & ΠΑΡΑΦΙΝΑΣΗ ⇒ ΕΝΖΥΜΑΤΙΚΗ ΥΔΡΟΛΥΣΗ & ΣΥΣΤΗΡΟΣΗ ⇒ ΣΤΕΡΙΛΙΣΗ ⇒ ΑΣΕΠΤΙΚΗ ΠΟΛΥΣΗ ⇒ Αποθήκευση ή ΜΕΣΑΣΗ
 
Η γραμμή παραγωγής μαρμελάδας μπορεί συνήθως να επεξεργαστεί τα ακόλουθα προϊόντα:

• Μαρμελάδα: Χρησιμοποιήστε φρούτα για να φτιάξετε μια ποικιλία μαρμελάδων με γεύσεις όπως φράουλα, βατόμουρο και βερίκοκα.
• Πολτός: Επεξεργασία των φρούτων με μαγείρεμα, ανάμειξη και άλεση για την παραγωγή ενός απαλού πουρέ ιδανικού για μαγειρικές εφαρμογές και ψήσιμο.
• Διατηρητικά: Δημιουργήστε μια ποικιλία διατηρητικών, συμπεριλαμβανομένων των μήλων και των δαμάσκηνων, συνθλίβοντας, μαγειρεύοντας και επεξεργάζοντας τα φρούτα.
• Ξηραμένα φρούτα: Κόψτε σε φρούτα και αφυδατώστε τα για να πάρετε αποξηραμένα φρούτα, όπως μήλα και σταφίδες.
• Χυμός: Εξάγονται χυμοί από φρούτα με πίεση ή πίεση για να παράγονται διάφορες γεύσεις όπως μήλο, πορτοκάλι και μπλουμπέρι.
• Ζελέ: Συνδυάζονται μούρα φρούτων, χυμός και κολοειδή συστατικά για να παρασκευαστούν ζελέ όπως ζελέ φράουλας και λεμονιού.

Τα προϊόντα αυτά είναι συνηθισμένα μεταποιημένα προϊόντα γραμμών παραγωγής μαρμελάδας, με μεγάλη ζήτηση στην αγορά και μπορούν να παραχθούν σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά και τις ανάγκες των διαφόρων φρούτων.
 
 
 
Περιγραφή της διαδικασίας
 

Η γραμμή παραγωγής μαρμελάδας βατόμουρου περιλαμβάνει τον εξοπλισμό και τη διαδικασία που χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδας βατόμουρου.Παρακάτω περιγράφονται τα γενικά στάδια της διαδικασίας που περιλαμβάνονται στη γραμμή παραγωγής μαρμελάδας βατόμουρου:

Πλύσιμο και έλεγχο των βατόμουρων: Τα φρέσκα βατόμουρα υποβάλλονται σε πλύσιμο και έλεγχο για την εξάλειψη των ακαθαρσιών και των κατώτερων προδιαγραφών βατόμουρων.

Αποτρίχωση και ξεφλούδισμα: Τα βατόμουρα ενδέχεται να απαιτούν αποτρίχωση και ξεφλούδισμα για να προετοιμαστούν για τα επόμενα στάδια επεξεργασίας.

Τρίψιμο και ανάμειξη: Τα βατόμουρα αλένονται σε πύρη και αναμειγνύονται με ζάχαρη και άλλα συστατικά για να ενισχύσουν τη γεύση και τη γεύση.

Θέρμανση και συγκέντρωση: Το μείγμα θερμαίνεται για να διευκολυνθεί η ανάμειξη και το σχηματισμό μαρμελάδας βατόμουρου.

Φιλτράρισμα και ψύξη: Η μαρμελάδα βατόμουρου υποβάλλεται σε φιλτράρισμα για να αφαιρεθούν στερεά σωματίδια και στη συνέχεια ψύχεται για να σταθεροποιηθεί η υφή και η γεύση.

Γέμισμα και συσκευασία: Η τελική μαρμελάδα βατόμουρου γεμίζεται σε κατάλληλα δοχεία όπως γυάλινα μπουκάλια, πλαστικά μπουκάλια ή σακούλες.Η διασφάλιση της ορθής σφράγισης και υγιεινής της συσκευασίας είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της φρεσκάδας και της ποιότητας του προϊόντος.

- Δεν ξέρω.

 
Πληροφορίες εταιρείας
 
Η Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. είναι μια γνωστή εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή και εξαγωγή συστημάτων επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών.Είμαστε ειδικοί στην παροχή ολοκληρωμένων αυτοματοποιημένων λύσεων προσαρμοσμένων στις απαιτήσεις επεξεργασίας χυμών.Οι γραμμές παραγωγής μας είναι γνωστές για την κορυφαία ποιότητα και το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα, προσφέροντας ημερήσιες παραγωγικές ικανότητες που κυμαίνονται από 60 έως 1500 τόνους.

Από την κατασκευή εγκαταστάσεων συσκευασίας μέχρι την κατασκευή, την εγκατάσταση, την έναρξη λειτουργίας εξοπλισμού και την εγκατάσταση λειτουργικών γραμμών παραγωγής, οι υπηρεσίες μας καλύπτουν ένα ολοκληρωμένο φάσμα δραστηριοτήτων.Προσφέρουμε αποτελεσματικές στρατηγικές εφαρμογής για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, χρησιμοποιώντας υλικά και εξοπλισμό υψηλής ποιότητας που έχουν σχεδιαστεί για διάφορα είδη προϊόντων όπως ντομάτες, μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, καρύδες, μουρμπέρες και άλλα.

Οδηγούμενοι από την αφοσίωση στην αριστεία, το ιστορικό μας έχει κερδίσει την αναγνώριση από πελάτες τόσο σε τοπική όσο και σε παγκόσμια κλίμακα.,Νότια Αμερική και Ευρώπη.

 
Υπηρεσίες μας

Υπηρεσία προ πωλήσεων
1Τεχνική υποστήριξη
2Προτάσεις εμπορίας
3Τελική πρόταση συσκευασίας και σχεδιασμός
4Κατασκευή και σχεδιασμός εργοστασίων
 

Υπηρεσία μετά την πώληση

1Συμπληρωματικές υπηρεσίες μηχανικής
2. Εποπτεία εγκατάστασης
3Εκπαίδευση χειριστών
4. Εξωτερική τεχνική υποστήριξη
5- Συντήρηση εξοπλισμού στο εξωτερικό
6Αγγλοί μηχανικοί παρέχουν τεχνική υποστήριξη.