304 Ανοξείδωτος χάλυβας Γραμμή Επεξεργασίας Τοματοπολτού 25t/H Πακέτο Aseptic Bag

Περιγραφή προϊόντων

Γραμμή επεξεργασίας πάστας ντομάτας με προηγμένη τεχνολογία παραγωγής μεγάλης διάρκειας ζωής

Περιγραφή προϊόντος μονάδας επεξεργασίας τομάτας

Οι γραμμές επεξεργασίας τομάτας μπορούν να παράγουν τα πάντα, από φρέσκια ντομάτα μέχρι τελικά προϊόντα.Δημοφιλή προϊόντα όπως κέτσαπ, κέτσαπ, κέτσαπ, γραμμή επεξεργασίας χυμού ντομάτας, από φρέσκια ντομάτα μέχρι παραγωγή ασηπτικής σακούλας σε βαρέλια.

Η γραμμή επεξεργασίας περιλαμβάνει κυρίως: σύστημα λήψης φρέσκιας ντομάτας, σύστημα πλύσης, σύστημα διαλογής, σύστημα σύνθλιψης, σύστημα πολτοποίησης και εξευγενισμού, σύστημα φιλτραρίσματος, σύστημα συγκέντρωσης, σύστημα αποστείρωσης και σύστημα ασηπτικής πλήρωσης.Στη συνέχεια μπορούμε να γεμίσουμε την κέτσαπ σε κουβάδες με αποστειρωμένα σακουλάκια.

Το κέτσαπ σε άσηπτες θήκες μπορεί περαιτέρω να παραχθεί σε κέτσαπ, σάλτσες, χυμούς και γεμιστά φακελάκια, στάσιμα σακουλάκια, μεταλλικά κουτιά, δοχεία PP, μπουκάλια, αετώματα κ.λπ.

Το Gofun μπορεί όχι μόνο να παρέχει τον εξοπλισμό επεξεργασίας τομάτας για το εργοστάσιο αλλά και να παρέχει τη λύση μιας στάσης από το Α έως το Ω, η οποία περιλαμβάνει:

• Τεχνική διαβούλευση
• Προσαρμοσμένο σχέδιο πρότασης
• Κατασκευή εξοπλισμού
• Θέση σε λειτουργία εγκατάστασης και εκπαίδευση στο χώρο
• 1 έτος εγγύηση μετά την πώληση
• Δια βίου υπηρεσία
• Σχεδιασμός & Αγορά πακέτου

Βασικές παράμετροι γραμμής παραγωγής τομάτας

ΦΡΕΣΚΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ⇒ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΗ ⇒ ΠΛΥΣΙΜΟ ⇒ ΔΙΑΛΟΓΗ ⇒ ΘΡΑΥΣΜΟ ⇒ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ⇒ ΠΟΛΤΟΣ & ΔΙΥΛΙΣΤΗΣ ⇒ ΕΞΑΤΜΙΣΗ ⇒ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ ⇒ ΑΣΗΠΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ⇒ ΣΥΣΚΕΥΗ

Τελικά προϊόντα & τύποι πακέτων για το έργο τομάτας

Η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun προσφέρει όλα τα είδη της γραμμής επεξεργασίας τομάτας.

Η πρώτη ύλη μπορεί να είναι φρέσκια ντομάτα, πελτές ντομάτας κ.λπ. Και το τελικό προϊόν μπορεί να είναι πελτέ ντομάτας, κέτσαπ ντομάτας, σάλτσα ντομάτας, χυμός ντομάτας, σκόνη ντομάτας, ολόκληρη αποφλοιωμένη ντομάτα κ.λπ.

Για την τελική συσκευασία, μπορεί να είναι μια άσηπτη σακούλα, μεταλλικό κουτί, φακελάκι, θήκη, δοχείο PP, γυάλινο μπουκάλι, φιάλη PET, αέτωμα κ.λπ.

Κύρια χαρακτηριστικά της γραμμής επεξεργασίας τομάτας 

Η γραμμή επεξεργασίας τομάτας είναι το βασικό προϊόν της εταιρείας μηχανημάτων Shanghai Gofun.Εξυπηρετήσαμε περισσότερες από 20 χώρες τα τελευταία 16 χρόνια.Συνεχίζουμε να παρέχουμε μηχανήματα και υπηρεσίες υψηλής ποιότητας σε κατασκευαστές τροφίμων σε όλο τον κόσμο.

1. Η ικανότητα παραγωγής φρέσκων φρούτων μπορεί να προσαρμοστεί από 60 τόνους/ημέρα σε 1500 τόνους/ημέρα.

2. Οι ντομάτες μπορούν να είναι θερμής ή ψυχρής έκθλιψης.

3. Το περιεχόμενο Brix του τελικού κέτσαπ μπορεί να σχεδιαστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών, γενικά 28-30% ή 36-38%.

4. Το τελικό κέτσαπ συσκευάζεται σε κουβάδες σε αποστειρωμένα σακουλάκια.Με αυτή τη συσκευασία, η διάρκεια ζωής σε θερμοκρασία δωματίου μπορεί να είναι έως και δύο χρόνια.Αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά το κόστος αποστολής και αποθήκευσης.

5. Όλα τα υλικά είναι πρότυπα τροφίμων, το κύριο υλικό είναι SUS304 ή SUS316, το οποίο πληροί πλήρως τις απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων.

6. Εκτός από το γέμισμα ασηπτικής σακούλας, μπορούμε επίσης να παράγουμε μεταλλικά κουτιά, φακελάκια, όρθιες θήκες, γυάλινα βάζα, δοχεία PET/PP κ.λπ.

7. Η γραμμή παραγωγής υιοθετεί κυρίως την πρώτη διεθνή μάρκα.(Η βαλβίδα ατμού υιοθετεί Spirax Sarco, Siemens PLC, κ.λπ.)

8. Ολόκληρη η γραμμή παραγωγής έχει συμπαγή και επιστημονικό σχεδιασμό, σταθερή λειτουργία, υψηλή απόδοση και εξοικονόμηση ενέργειας και χαμηλή κατανάλωση ατμού.

9. Η λειτουργία είναι απλή και φιλική προς το χρήστη.Όλοι οι χώροι τροφοδοσίας και συντήρησης έχουν σχεδιαστεί με πλατφόρμες τροφοδοσίας και συντήρησης για να διασφαλίζεται η ασφάλεια των χειριστών.

10. Μπορούμε επίσης να σχεδιάσουμε προσαρμοσμένες γραμμές επεξεργασίας για διαφορετικά φρούτα και λαχανικά.Μπορεί να παράγει καθαρό χυμό, λασπωμένο χυμό, πουρέ, συμπυκνωμένο χυμό, συμπυκνωμένο πολτό, σκόνη φρούτων, μαρμελάδα, ξύδι, κρασί και άλλα προϊόντα.

11. Τα απόβλητα που παράγονται από τη γραμμή παραγωγής μπορούν να μετατραπούν σε λίπασμα.

Βασική διαδικασία της γραμμής επεξεργασίας τοματοπολτού

Τώρα η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun θα εισαγάγει τις πληροφορίες της γραμμής επεξεργασίας πάστας ντομάτας για να δείξει ότι λειτουργεί.

1. Πλατφόρμα εκκένωσης

Όταν έρχονται φρέσκες ντομάτες, συνήθως χρησιμοποιούν μεγάλα φορτηγά.Αν ξεφορτωθεί από κόσμο, θα είναι πολύ δύσκολο.Έτσι σχεδιάσαμε την πλατφόρμα εκφόρτωσης για να ξεφορτώνουμε τα φρέσκα φρούτα/ντοματιές από το φορτηγό χρησιμοποιώντας κανόνια νερού και επίσης να χρησιμοποιούμε νερό για να φέρουμε τα φρέσκα φρούτα/ντοματιές στη γραμμή επεξεργασίας.Η πλατφόρμα εκφόρτωσης έχει επίσης μια λειτουργία για την πρόπλυση φρέσκων φρούτων/ντομάτας πριν από την επεξεργασία.

2. Ανελκυστήρας

Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται για την παράδοση φρέσκων φρούτων από το εξωτερικό του κτιρίου στο εσωτερικό.

3. Πλύσιμο

Πλένουμε προσεκτικά τα φρέσκα φρούτα πριν τα συνθλίψουμε.Για το πλύσιμο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και πλυντήρια ρούχων με αφρό και πλυντήρια με σπρέι.Εάν οι απαιτήσεις πλύσης είναι υψηλές, μπορούν να προστεθούν περισσότερα στάδια πλύσης.Για να έχουμε καλύτερο αποτέλεσμα καθαρισμού, μπορούμε επίσης να προσθέσουμε καθαρισμό με υπερήχους και καθαρισμό με όζον.

4. Ταξινόμηση

Μετά το πλύσιμο, η επιφάνεια του καρπού είναι καθαρή, μπορούμε να ελέγξουμε την κατάσταση όλων των φρούτων με ανθρώπινο μάτι και να ξεχωρίσουμε τις κακές ντομάτες κατά άνθρωπο.

5. Θρυμματισμός για επεξεργασία τομάτας

Ο θραυστήρας της σειράς GFM-FC έχει την πιο προηγμένη αρχή λειτουργίας, υψηλότερη ακρίβεια κατασκευής και καλύτερη λειτουργία σύνθλιψης.Χρησιμοποιείται κυρίως για τη σύνθλιψη διαφόρων φρούτων ή λαχανικών, όπως: ντομάτες, μήλα, αχλάδια, φράουλες, σέλινο κ.λπ. Μπορεί να συνθλίψει τις πρώτες ύλες σε μικρά σωματίδια και να αυξήσει το λειτουργικό αποτέλεσμα της επόμενης διαδικασίας.Το μηχάνημα αποτελείται από χοάνη τροφοδοσίας, πλαϊνό κάλυμμα, πλαίσιο, κύριο άξονα, έδρα ρουλεμάν, κινητήρα, δομή κινητήρα, χοάνη εξάτμισης κ.λπ.

6. Προθέρμανση

Ο προθερμαντήρας χρησιμοποιείται για τη θέρμανση του προϊόντος μετά τον θραυστήρα, η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη, συνήθως από 45℃ έως 85℃.Αυτό το στάδιο επεξεργασίας, θα βοηθούσε στην αύξηση του ποσοστού χυμού για το επόμενο βήμα, και επίσης μπορεί να προστατεύσει το χρώμα και τη γεύση του τελικού προϊόντος.

7. Πολτοποιητής και διυλιστής

Το μηχάνημα περιστρέφεται επίσης στις 1470 σ.α.λ., δημιουργώντας φυγόκεντρη δύναμη μέσω της οποίας το προϊόν θα περάσει μέσα από ένα κόσκινο, βοηθώντας στη βελτίωση του προϊόντος.Συνήθως, χρησιμοποιούμε δύο στάδια πολτοποιητή και ραφινέρ.Η οθόνη κάθε σταδίου είναι διαφορετική.Η οθόνη του πρώτου σταδίου είναι μεγαλύτερη και η οθόνη του δεύτερου σταδίου είναι μικρότερη.Η παραγωγή πολτού ντομάτας του χτυπητή δύο σταδίων μπορεί να φτάσει το 90%~95%.Μετά την πολτοποίηση, η φλούδα και οι σπόροι της ντομάτας διαχωρίζονται από τον πολτό της ντομάτας.Το μηχάνημα έχει μεγάλο φόρτο εργασίας και σταθερή απόδοση.είναι εύκολο να λειτουργήσει και να αντικαταστήσει την οθόνη.είναι κατάλληλο για μια ποικιλία φρούτων, όπως φρούτα του πάθους, ντομάτα, ροδάκινο, βερίκοκο, μάνγκο, μήλο κ.λπ.

8. Εξάτμιση

Οι εξατμιστές κενού χρησιμοποιούνται για τη συμπύκνωση της κέτσαπ υπό κενό και σε χαμηλή θερμοκρασία.Εδώ χρησιμοποιούμε έναν εξατμιστή κενού εξαναγκασμένης κυκλοφορίας.Επειδή είναι υπό κενό και χαμηλή θερμοκρασία, η γεύση και η θρεπτική αξία θα διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο.Τώρα εξατμίζουμε το νερό από τον πελτέ ντομάτας και παίρνουμε έναν πελτέ ντομάτας, συνήθως 28-30% Brix και 36-38% Brix.

9. Αποστείρωση

Για κέτσαπ χρησιμοποιούμε αποστειρωτή σωλήνα σε σωλήνα για αποστείρωση.Η θερμοκρασία αποστείρωσης και ο χρόνος αποθήκευσης είναι ρυθμιζόμενα.Με αυτό το μηχάνημα, θερμαίνουμε το κέτσαπ σε υψηλή θερμοκρασία περίπου 115°C για 30 δευτερόλεπτα και μετά ψύχουμε αμέσως σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.Με αυτόν τον τρόπο, η δοκιμή και η διατροφή της κέτσαπ μπορούν επίσης να προστατευθούν όσο το δυνατόν περισσότερο.Ολόκληρο το σύστημα υιοθετεί προγραμματιζόμενο έλεγχο.Το λειτουργικό σύστημα υιοθετεί την εικόνα της διεπαφής ανθρώπου-μηχανής, η οποία είναι βολική για να κατανοήσετε διαισθητικά την κατάσταση λειτουργίας κάθε τμήματος του εξοπλισμού.

10. Άσηπτη πλήρωση

Οι μηχανές ασηπτικής πλήρωσης χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με αποστειρωτές εντός σωλήνα.Αυτός είναι ένας κλειστός βρόχος.Ο κύκλος αποστειρώνεται πλήρως πριν από την παραγωγή για να εξασφαλιστεί ένα αποστειρωμένο περιβάλλον.Και η κοιλότητα πλήρωσης προστατεύεται επίσης από ατμό για να διασφαλιστεί ότι το περιβάλλον πλήρωσης είναι επίσης αποστειρωμένο.Ασφάλεια - Παρέχει πολλαπλές μεθόδους ασφαλείας.Η τεχνολογία συγκόλλησης με καθρέφτη υιοθετείται για να εξασφαλίζονται τακτοποιημένες και ομαλές συγκολλήσεις.Ξεχωριστός πίνακας ελέγχου.Το CIP και το αυτόματο SIP μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τον αποστειρωτή.Προσαρμόζεται εύκολα σε αποστειρωμένες σακούλες διαφορετικών όγκων και μεγεθών.

11. Αποθήκευση ή μετάβαση σε ανάμειξη

Το τελικό προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί ή να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παρασκευή της σάλτσας ντομάτας ή της κέτσαπ.

Οι υπηρεσίες μας για το εργοστάσιο επεξεργασίας τομάτας

1. Τεχνική υποστήριξη

2. Πρόταση μάρκετινγκ

3. Τελική πρόταση και σχέδιο συσκευασίας

4. Κατασκευή και σχεδιασμός εργοστασίου

Εξυπηρέτηση μετά την πώληση

1. Τεχνική υποστήριξη εξωτερικού

2. Συντήρηση εξοπλισμού εξωτερικού

3. Αγγλόφωνοι μηχανικοί διαθέσιμοι για παροχή τεχνικής υποστήριξης