Βιομηχανική συσκευασία σακουλών γραμμών επεξεργασίας πουρέ ντοματών 304SUS 20T/H

Περιγραφή προϊόντων

Βιομηχανικός υψηλός - γραμμή επεξεργασίας πουρέ ποιοτικών ντοματών κατάλληλη μετά από την υπηρεσία προσοχής

Περιγραφή προϊόντων του εργοστασίου επεξεργασίας ντοματών

Η γραμμή επεξεργασίας ντοματών μπορεί να παραγάγει από τη φρέσκια ντομάτα στα διαφορετικά είδη τελικού προϊόντος. Τα δημοφιλή προϊόντα όπως τον τοματοπολτό, τη σάλτσα ντοματών & το κέτσαπ, γραμμή επεξεργασίας χυμού ντοματών, τα οποία παράγουν από τη φρέσκια ντομάτα στο τελικό προϊόν με την αποστηρωμένη τσάντα στο τύμπανο.

Και ο τοματοπολτός στην αποστηρωμένη τσάντα στο τύμπανο μπορεί να παραχθεί περαιτέρω στο κέτσαπ ντοματών, σάλτσες, χυμός και συμπληρωμένος το σακούλι, την όρθια σακούλα, το μέταλλο μπορέστε, εμπορευματοκιβώτιο PP, μπουκάλι, κορυφή αετωμάτων, κ.λπ.

Κύριες παράμετροι της γραμμής παραγωγής ντοματών

ΦΡΕΣΚΙΑ ΠΛΎΣΗ ⇒ ΜΕΤΑΦΟΡΈΩΝ ⇒ ΝΤΟΜΑΤΩΝ ⇒ ΠΟΥ ΤΑΞΙΝΟΜΕΊ ⇒ ΠΟΥ ΣΥΝΤΡΊΒΕΙ ⇒ ΠΟΥ ΠΡΟΘΕΡΜΑΊΝΟΥΝ PULPER ⇒ & ΤΗ ΜΗΧΑΝΉ ΡΑΦΙΝΑΡΊΣΜΑΤΟΣ ⇒ ΠΟΥ ΕΞΑΤΜΊΖΕΙ ⇒ ΠΟΥ ΑΠΟΣΤΕΙΡΏΝΕΙ ΤΗΝ ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗ ⇒ Ή ΤΟ ΣΥΝΔΥΑΣΜΌ ΑΠΟΣΤΗΡΩΜΈΝΗΣ ΠΛΉΡΩΣΗΣ ⇒

Βασική διαδικασία της γραμμής επεξεργασίας τοματοπολτών

Τώρα η επιχείρηση μηχανημάτων της Σαγκάη Gofun θα εισαγάγει τις πληροφορίες της γραμμής επεξεργασίας τοματοπολτών για να τους παρουσιάσει εργασίες.

1. Πλατφόρμα απαλλαγής

Όταν οι φρέσκες ντομάτες έρχονται, είναι συνήθως μεγάλα φορτηγά. Εάν κάποιος ξεφορτώνει τα αγαθά, θα είναι πολύ δύσκολο. Επομένως, σχεδιάσαμε την πλατφόρμα εκφόρτωσης, χρησιμοποίηση των πυροβόλων όπλων νερού για να ξεφορτώσουμε τους νωπούς καρπούς/τις ντομάτες από το φορτηγό, και επίσης χρησιμοποίηση του νερού για να μεταφέρουμε τους νωπούς καρπούς/τις ντομάτες στη γραμμή επεξεργασίας. Η πλατφόρμα εκφόρτωσης έχει επίσης μια λειτουργία για να προ-καθαρίσει τους νωπούς καρπούς/τις ντομάτες πριν από την επεξεργασία.

2. Ανελκυστήρας

Αυτή η μηχανή χρησιμοποιείται στους νωπούς καρπούς παράδοσης από έξω από το κτήριο στο εσωτερικό.

3. Πλύση

Πρίν συντρίβουν, οι νωποί καρποί πρέπει να πλυθούν προσεκτικά. Για την πλύση, το πλυντήριο φυσαλίδων και το πλύσιμο με ψεκασμό της μηχανής μπορούν να χρησιμοποιηθούν συγχρόνως. Εάν οι απαιτήσεις πλύσης είναι υψηλές, περισσότερα στάδια πλύσης μπορούν να προστεθούν. Επιπλέον, για την καλύτερη επίδραση καθαρισμού, μπορούμε να προσθέσουμε τον υπερηχητικό καθαρισμό και τον καθαρισμό όζοντος.

4. Ταξινόμηση

Μετά από την πλύση, η επιφάνεια των φρούτων είναι καθαρή, μπορούμε να ελέγξουμε την κατάσταση όλων των φρούτων από το ανθρώπινο μάτι, και να ταξινομήσουμε τις κακές ντομάτες κατά τον άνθρωπο.

5. Συντριβή για την επεξεργασία ντοματών

Gfm-FC ο θραυστήρας σειράς έχει την πιό προηγμένη αρχή εργασίας, την υψηλότερη ακρίβεια της κατασκευής και τις λειτουργίες καλύτερα συντριβής. Χρησιμοποιείται κυρίως για τη συντριβή πολλών ειδών φρούτων ή λαχανικών, παραδείγματος χάριν: ντομάτα, μήλο, αχλάδι, φράουλα, σέλινο, κ.λπ. που μπορεί να συντρίψει τις πρώτες ύλες στα μικρά μόρια, τα οποία θα μπορούσαν να αυξήσουν την επίδραση εργασίας του επόμενου τμήματος επεξεργασίας. Η μηχανή αποτελείται από τη χοάνη τροφών, την πλευρική κάλυψη, το πλαίσιο, τον κύριο άξονα, το φέροντα φραγμό, τη μηχανή, τη δομή μηχανών, τη χοάνη κ.λπ. εξόδου.

6. Προθέρμανση

Ο προθερμαστής χρησιμοποιείται για να θερμάνει το προϊόν μετά από το θραυστήρα, η θερμοκρασία είναι διευθετήσιμη, κανονικά από 45℃ σε 85℃. Αυτό το βήμα επεξεργασίας, θα βοηθούσε σε υψηλότερο το ποσοστό χυμού για το επόμενο βήμα, και μπορεί επίσης να προστατεύσει το χρώμα και το γούστο του τελικού προϊόντος.

7. Pulper και μηχανή ραφιναρίσματος

Αυτή η μηχανή τρέχει επίσης με την ταχύτητα 1470 r/min, προκαλεί τη φυγοκεντρική δύναμη και το προϊόν θα περάσει από την οθόνη, βοηθά να καθαρίσει το προϊόν. Και κανονικά χρησιμοποιούμε το διπλό στάδιο pulper και της μηχανής ραφιναρίσματος, η οθόνη κάθε σταδίου είναι διαφορετική, για τη πρώτη φάση η οθόνη θα ήταν μεγαλύτερη, και για το δεύτερο στάδιο η οθόνη θα ήταν μικρότερη. Η διπλή σκηνική πολτοποιώντας μηχανή για το ποσοστό παραγωγής πολτού ντοματών μπορεί να φθάσει σε 90%~95%. Μετά απόνα πολτοποιήσουν, ηφλούδακαιοισπόροιντοματώνθα χωριστούναπότονπολτόντοματών. Ημηχανήλειτουργείμετηνυψηλήικανότητακαιτησταθερήαπόδοση Εύκολοςνα χρησιμοποιηθείκαικόσκινααλλαγής Κατάλληλοςγιαπολλάδιαφορετικάείδηφρούτωνπουπεριλαμβάνουντολωτό, τηνντομάτα, τοροδάκινο, τοβερίκοκο, τομάγκο, τομήλοκαιτοκ.λπ.

8. Εξάτμιση

Ο κενός εξατμιστήρας χρησιμοποιείται για να συγκεντρώσει τη σάλτσα ντοματών υπό κενή και χαμηλή θερμοκρασία. Εδώ χρησιμοποιούμε αναγκασμένος - κενός εξατμιστήρας κυκλοφορίας. Επειδή είναι sous vide, το γούστο και η διατροφή προστατεύονται στο μέγιστο βαθμό. Τώρα, εξατμίζουμε το νερό στον πολτό ντοματών, και έπειτα θα πάρουμε τη σάλτσα ντοματών, συνήθως Brix είναι 28-30% και 36-38%.

9. Αποστείρωση

Για τον τοματοπολτό χρησιμοποιούμε το σωλήνα στον αποστειρωτή τύπων σωλήνων για την αποστείρωση. Η θερμοκρασία αποστείρωσης και ο χρόνος εκμετάλλευσης είναι διευθετήσιμοι. Με αυτήν την μηχανή θα θερμάνουμε τον τοματοπολτό πολύ σε έναν υψηλής θερμοκρασίας γύρω από την εκμετάλλευση 115℃ για τη δεκαετία του '30 και έπειτα την ψύξη στην περιβαλλοντική θερμοκρασία αμέσως. Όπως αυτόν τον τρόπο μπορεί επίσης να προστατεύσει τη δοκιμή και τις θρεπτικές ουσίες του τοματοπολτού όσο το δυνατόν περισσότερο. Ολόκληρο το σύστημα υιοθετεί τον προγραμματίσημο έλεγχο. Το λειτουργικό σύστημα υιοθετεί την ανθρώπου-μηχανής διεπαφή εικόνας, η οποία είναι κατάλληλη για διαισθητικά να πιάσει τη λειτουργούσα θέση κάθε συστατικού της συσκευής.

10. Αποστηρωμένη πλήρωση

Η μηχανή αποστηρωμένης πλήρωσης λειτουργεί μαζί με το σωλήνα στον αποστειρωτή τύπων σωλήνων. Είναι ένας κλειστός κύκλος. Πριν από την παραγωγή, ο κύκλος θα αποστειρωθεί πλήρως για να σιγουρευτεί το αποστηρωμένο περιβάλλον. Και η κοιλότητα πλήρωσης προστατεύεται επίσης από τον ατμό για να σιγουρευτεί ότι το γεμίζοντας περιβάλλον είναι επίσης αποστηρωμένο. Ασφάλεια - που παρέχει διάφορες μεθόδους ασφάλειας. Χρησιμοποίηση της τεχνολογίας συγκόλλησης καθρεφτών για να εξασφαλίσει καθαρή και ομαλή γραμμή συγκόλλησης. Χωριστός πίνακας ελέγχου. CIP και αυτόματη ΓΟΥΛΙΆ διαθέσιμα μαζί με τον αποστειρωτή. Εύκολος να ρυθμίσει για να ταιριάξει με τους διαφορετικούς όγκους και τα μεγέθη των αποστηρωμένων τσαντών

11. Η αποθήκευση ή πηγαίνει

Το ολοκληρωμένο προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί ή να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για να κάνει τη σάλτσα ή το κέτσαπ ντοματών.