Υψηλής απόδοσης εξοπλισμός επεξεργασίας φρούτων Mango Peeling Pitting Juicing and Packaging Line με χαμηλή απώλεια
Η μηχανική της Σαγκάης, με την εξάπλωση δύο δεκαετιών εμπειρίας,Ειδικεύεται στην ανάπτυξη και την προμήθεια αυτοματοποιημένων γραμμών επεξεργασίας μάνγκο, μια καινοτόμο λύση που επαναπροσδιορίζει την αποτελεσματικότητα στην επεξεργασία φρούτωνΩς το κορυφαίο προϊόν της εταιρείας, το σύστημα αυτό ενσωματώνει βασικές μονάδες επεξεργασίας για να εξορθολογίσει ολόκληρη τη ροή εργασίας.από την προεπεξεργασία ακατέργαστου μάνγκο έως την παραγωγή τελικών προϊόντων όπως χυμός μάνγκο, χαρτοπολτού και συναφών παραγώγων.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Το σύστημα ακρίβειας αποφλοιώσεως και τρύπησης με τεχνολογία οπτικής ανίχνευσης επιτυγχάνει ποσοστό απώλειας πρώτης ύλης μικρότερο του 8%
- Δυναμικότητα επεξεργασίας 500-2.000 χιλιοστά ανά ώρα3 έως 5 φορές μεγαλύτερη από την χειροκίνητη επεξεργασία
- Δυνατότητα συνεχούς λειτουργίας 24/7 με κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304 ή SUS316
- Συμμόρφωση με τα πρότυπα FDA και GMP για την ασφάλεια των τροφίμων
- Συστατικά της κατηγορίας premium, συμπεριλαμβανομένων των συστημάτων PLC της Siemens και των βαλβίδων ατμού Spirax Sarco
- Πολλαπλές επιλογές συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων των μεταλλικών δοχείων, σακουλιών, τσάντων σταθμού και άλλων
- Το οικολογικό σύστημα διαχείρισης αποβλήτων μετατρέπει τα υποπροϊόντα σε οργανικά λιπάσματα
Παράμετροι μοντέλου
| Ονομασία προϊόντος |
Μία λύση για τη γραμμή μεταποίησης μάνγκο |
| Δυνατότητα εισαγωγής νωπών φρούτων |
500kg ανά ώρα ~ 25 τόνους ανά ώρα, προσαρμοσμένα |
| Πρωτότυπη ύλη |
Φρέσκα μάνγκο |
| Τελικό προϊόν |
Πυρήρα από πάλπη μάνγκο, συμπυκνωμένο μάνγκο, σάλτσα μάνγκο, χυμός μάνγκο, ποτό μάνγκο |
| Τελικό προϊόν Brix |
14% έως 20% |
| Τελική δέσμη |
Ασηπτική σακούλα, κουτάκι από αλουμίνιο, τσάντα για όρθια θέση, δοχείο PP, πλαστικό μπουκάλι, γυάλινο βάζο, κουτί από χαρτόνι, συσκευασία Tetra, κλπ. |
| Κύριο υλικό για μηχανές |
Κατηγορία τροφίμων SUS304 ή SUS316 |
| Εγγύηση |
12 μήνες μετά την έναρξη λειτουργίας |
| Χρειαζόμαστε χειριστή |
Περίπου 10~12 άτομα |
| Τετάρτη |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (προσαρμόζεται στο πρότυπο της χώρας του πελάτη) |
| Πλεονεκτήματα |
Εξοικονόμηση ενέργειας, Υψηλή απόδοση, Εξοικονόμηση νερού, Σταθερή απόδοση |
Διάγραμμα ροής της επεξεργασίας μάνγκο
ΦΡΕΣΚΑ ΜΑΝΓΟΙ ⇒ ΚΑΜΠΕΡΟΣ ⇒ ΠΛΗΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΣΟΡΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΠΡΟΣΗΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ
Τελικά προϊόντα και τύποι συσκευασίας
Η γραμμή επεξεργασίας μας μπορεί να παράγει μια ποικιλία τελικών προϊόντων, όπως πάστα μάνγκο, σάλτσα μάνγκο, χυμό μάνγκο, σκόνη μάνγκο, ζεσταμένο μάνγκο και ξηρό μάνγκο.μεταλλική κονσέρβα, σάκετ, τσάντα στα όρθια, δοχείο PP, γυάλινο μπουκάλι, μπουκάλι PET, καπάκι κλπ.
Βασική διαδικασία της γραμμής μεταποίησης μάνγκο
1Πλατφόρμα εκφόρτωσης
Η εξειδικευμένη πλατφόρμα αποχέτευσης με πυροβόλα νερού απλοποιεί την εκφόρτωση των ωμών μάνγκο από φορτηγά, ενώ προσφέρει δυνατότητα προ-πλύσης.
2Ελκυστήρας.
Παρέχει φρέσκα μάνγκο από το εξωτερικό του κτιρίου στην εσωτερική περιοχή επεξεργασίας.
3Πλύσιμο.
Επεξεργασία με σφουγγαρίστρες και σφουγγαρίστρες και σπρέι.
4. Διαλογή
Οπτική επιθεώρηση για τον εντοπισμό ελαττωμάτων, διασφαλίζοντας ότι μόνο τα φρούτα υψηλής ποιότητας προχωρούν στην παραγωγή.
5- Αηδιαστικό.
Λειτουργεί με 1470 στροφές/δευτερόλεπτο για να συνθλίβει αποτελεσματικά το φρέσκο μάνγκο, ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα και μεγιστοποιώντας την απόδοση του πολτού.
6. Προθερμισμός
Η ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 45°C έως 85°C συμβάλλει στην αύξηση της ταχύτητας του χυμού, προστατεύοντας παράλληλα το τελικό χρώμα και τη γεύση του προϊόντος.
7. Τύπος και διύλιση
Λειτουργεί σε 1470 στροφές/λεπτο, παράγει φυγοκεντρική δύναμη για την αποτελεσματική επεξεργασία του μάνγκο και άλλων φρούτων.
8Οριζόντια σπειροειδή φυγοκεντρική
Μειώνει τα στερεά και τις ακαθαρσίες για να διασφαλίσει την ποιότητα του πουρέ από πολτό μάνγκο.
9. Αποστείρωση
Στεριλιστής τύπου σωλήνα-στο-σωλήνα με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και χρόνο κατακράτησης, με προγραμματιζόμενο έλεγχο για ακριβή αυτοματοποίηση.
10Ασηπτική γέμιση
Σύστημα κλειστού κύκλου με προστατευόμενη από ατμούς κοιλότητα πλήρωσης, τεχνολογία συγκόλλησης καθρέφτη και ενσωμάτωση με συστήματα CIP/SIP.
11. Αποθήκευση ή μπλέξιμο
Το τελικό προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί ή να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για περαιτέρω επεξεργασία σε σάλτσες ή άλλα προϊόντα.
Σπίτι
>
προϊόντα
>
Γραμμή επεξεργασίας μάγκο
>
