Μεγάλης χωρητικότητας γραμμή επεξεργασίας μάνγκο έξυπνες μηχανές για την παραγωγή πολτού χυμού
Η αυτοματοποιημένη γραμμή επεξεργασίας μάνγκο είναι μια αλλαγή παιχνιδιού για την επεξεργασία φρούτων, ενσωματώνοντας βασικό εξοπλισμό για να εξορθολογίσει τις ροές εργασίας από ωμά μάνγκο σε τελικά προϊόντα όπως χυμό και πολτό.
Τα βασικά στοιχεία περιλαμβάνουν εξοπλισμό διαλογής/πλύσης (απομακρύνει τις ακαθαρσίες), ένα σύστημα ακρίβειας απολέπισης και αποτρίχωσης (χρησιμοποιεί οπτικούς αισθητήρες, <8% απόβλητα έναντι 15-25% χειροκίνητα),και μονάδες πολτού (διαμορφώσιμη ιξώδες)Ταιριάζει σε ποικιλίες όπως η Αλφόνσο και η Κεντ.
Η επεξεργασία 500-2.000 kg/h (3-5 φορές ταχύτερη από την χειροκίνητη), λειτουργεί 24 ώρες το 24ωρο για την εξάλειψη των συμφόρησης.
Κατασκευασμένο από ατσάλι 304 τροφικής ποιότητας (συμμορφούμενο με την FDA / GMP), ταιριάζει σε μικρές παρτίδες χειροτεχνικών ή μεγάλων βιομηχανικών αναγκών.ή συμπυκνώματα για παγκόσμιες αγορές.
Αυτή η γραμμή αναβαθμίζει την επεξεργασία μάνγκο, λύνοντας τις χειροκίνητες αναποτελεσματικότητες.καθιστώντας το απαραίτητο περιουσιακό στοιχείο για τις επιχειρήσεις επεξεργασίας φρούτων.
Παράμετροι μοντέλου
| Ονομασία προϊόντος: |
Μία λύση για τη γραμμή μεταποίησης μάνγκο |
| Δυνατότητα εισαγωγής νωπών φρούτων: |
500kg ανά ώρα ~ 25 τόνους ανά ώρα, προσαρμοσμένα |
| Πρωτοϋλικά: |
Φρέσκα μάνγκο |
| Τελικό προϊόν: |
Πυρήρα από πάλπη μάνγκο, συμπυκνωμένο μάνγκο, σάλτσα μάνγκο, χυμός μάνγκο, ποτό μάνγκο |
| Τελικό προϊόν: |
14% έως 20% |
| Τελική συσκευασία: |
Ασηπτική σακούλα, κουτάκι από αλουμίνιο, τσάντα για όρθια θέση, δοχείο PP, πλαστικό μπουκάλι, γυάλινο βάζο, κουτί από χαρτόνι, συσκευασία Tetra, κλπ. |
| Βασικό υλικό για μηχανές: |
Κατηγορία τροφίμων SUS304 ή SUS316 |
| Εγγύηση: |
12 μήνες μετά την έναρξη λειτουργίας |
| Χρειαζόμαστε χειριστή: |
Περίπου 10~12 άτομα |
| Τετάρτη: |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (προσαρμόζεται στο πρότυπο της χώρας του πελάτη) |
| Πλεονεκτήματα |
Εξοικονόμηση ενέργειας, Υψηλή απόδοση, Εξοικονόμηση νερού, Σταθερή απόδοση |
Διάγραμμα ροής της επεξεργασίας μάνγκο
ΦΡΕΣΚΑ ΜΑΝΓΟΙ ⇒ ΚΑΜΠΕΡΟΣ ⇒ ΠΛΗΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΣΟΡΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΠΡΟΣΗΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ
Τελικά προϊόντα και τύποι συσκευασίας
Η εταιρεία μηχανών της Σαγκάης Gofun προσφέρει όλα τα είδη της γραμμής επεξεργασίας μάνγκο.Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στη γραμμή επεξεργασίας μας μπορεί να περιλαμβάνουν φρέσκα μάνγκο και μάνγκο πάστα, μεταξύ άλλων.χυμός μάνγκοΜανγκό σκόνη, μανγκό σε ζευγάρια, και ξηρό μανγκό.
Για την τελική συσκευασία, μπορεί να είναι ασηπτική σακούλα, μεταλλική κονσέρβα, σακούλα, στερεωμένη σακούλα, δοχείο PP, γυάλινο μπουκάλι, μπουκάλι PET, κεφαλιά κλπ.
Βασικά χαρακτηριστικά της γραμμής επεξεργασίας μάνγκο
-
Με 20 χρόνια εμπειρογνωμοσύνης στον κλάδο, η Shanghai Gofun Machinery είναι ηγέτης ως κατασκευαστής γραμμής επεξεργασίας μάνγκο που επικεντρώνεται σε αυτό το κορυφαίο προϊόν.Η αυτοματοποιημένη γραμμή επεξεργασίας μάνγκο μας ενσωματώνει ισχυρές επιδόσεις και ισχυρή προσαρμοστικότητα, μεταχειρίζεται 60 ̇1.500 τόνους ημερησίως.
-
Η ασφάλεια των τροφίμων έχει προτεραιότητα: ολόκληρη η γραμμή χρησιμοποιεί ατσάλι SUS304/SUS316 τροφικής ποιότητας, που συμμορφώνεται με τα διεθνή πρότυπα.Βασικά εξαρτήματα από κορυφαίες μάρκες ∆ιασφαλίζουν την αξιοπιστία ∆ιασφαλίζουν την αξιοπιστία ∆ιασφαλίζουν την αξιοπιστία ∆ιασφαλίζουν την αξιοπιστία ∆ιασφαλίζουν την αξιοπιστία.
-
Για βασικά προϊόντα όπως η πάστα μάνγκο, προσφέρουμε αποστειρωμένη συσκευασία σάκων / τύμπνων, καθώς και ποικίλες επιλογές: μεταλλικές κονσέρβες, σακούλες, όρθιες σακούλες, γυάλινα μπουκάλια και περιέκτες PET / PP.ενεργειακά αποδοτικό σχεδιασμό υποστηρίζει εύκολη λειτουργία.
-
Οι ειδικές πλατφόρμες τροφοδοσίας και συντήρησης βελτιώνουν την ασφάλεια. Εκτός από τα μάνγκο, προσαρμόζουμε λύσεις επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών. Η φιλική προς το περιβάλλον διαχείριση αποβλήτων μετατρέπει τα υποπροϊόντα σε οργανικά λιπάσματα,προώθηση της βιωσιμότητας.
-
Η γραμμή επεξεργασίας μάνγκο μας συνδυάζει αποτελεσματικότητα, ασφάλεια και προσαρμογή, υποστηριζόμενη από κορυφαία εξαρτήματα και αποδεδειγμένη εμπειρία.Είναι η αξιόπιστη επιλογή για τις επιχειρήσεις που επιδιώκουν να βελτιστοποιήσουν την επεξεργασία μάνγκο και να επεκτείνουν την εμβέλεια της αγοράς.
Βασική διαδικασία της γραμμής μεταποίησης μάνγκο
Τώρα η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun θα παρουσιάσει τις πληροφορίες της γραμμής επεξεργασίας μαστού μανγκό ή συμπυκνώματος μανγκό για να δείξει ότι λειτουργεί.
1.Πλατφόρμα εκφόρτωσης
Έχουμε αναπτύξει μια εξειδικευμένη πλατφόρμα αποχέτευσης με πυροβόλα νερού που απλοποιεί την εκφόρτωση των ωμών μάνγκο από φορτηγά, ενώ παράλληλα προσφέρει τη δυνατότητα να πλένουν προηγουμένως τα μάνγκο,βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής μας.
2.Ελκυστήρας
Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται για να παραδώσει φρέσκα μάνγκο από το εξωτερικό του κτιρίου προς το εσωτερικό.

3.Πλύσιμο
Οι μέθοδοι καθαρισμού μας περιλαμβάνουν τη χρήση πλυντηρίων με φυσαλίδες και πλυντηρίων με βούρτσα και ψεκασμό.Για πελάτες με υψηλότερα πρότυπα καθαρισμούΕπιπλέον, προσφέρουμε προαιρετικές μεθόδους καθαρισμού με υπερήχους και όζον για να βελτιώσουμε την αποτελεσματικότητα του καθαρισμού της διαδικασίας μας.

4.Διαλογή
Μετά τη διαδικασία πλύσης, το προσωπικό μας ελέγχει οπτικά όλα τα φρούτα για να εντοπίσει τυχόν ελαττώματα, εξασφαλίζοντας ότι χρησιμοποιούνται μόνο φρούτα υψηλής ποιότητας στη γραμμή παραγωγής μας,εγγύηση της ποιότητας και της ασφάλειας των τελικών προϊόντων μας.

5.Αποστροφή
Ο απομακρυντής μάνγκο μας λειτουργεί με ταχύτητα 1470 στροφών/λεπτο, συνθλίβοντας αποτελεσματικά το φρέσκο μάνγκο για να διασφαλιστεί ότι τόσο ο πυρήνας όσο και το δέρμα καθαρίζονται πλήρως.Αυτή η διαδικασία ελαχιστοποιεί τα απόβλητα και μεγιστοποιεί την απόδοση του χαρτοπολτούΟ πυρήνας εξάγεται από το εργοστάσιο και ο χαρτοπολτός αντλείται στο επόμενο στάδιο της παραγωγής.

6.Προθέρμανση
Το προθέρμανση χρησιμοποιείται για τη θέρμανση του προϊόντος μετά το θρυμματισμό, η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη, συνήθως από 45 ° C έως 85 ° C. Αυτό το στάδιο επεξεργασίας θα βοηθήσει να αυξηθεί η ταχύτητα χυμού για το επόμενο στάδιο,και μπορεί επίσης να προστατεύσει το χρώμα και τη γεύση του τελικού προϊόντος.

7.Τύφλα και διύλιση
Το μηχάνημα αυτό, το οποίο λειτουργεί με ταχύτητα 1470 σ/min, παράγει φυγοκεντρική δύναμη, διευκολύνοντας τη διέλευση του προϊόντος μέσα από την οθόνη και συμβάλλοντας στη διαδικασία επεξεργασίας.Είναι ευέλικτο και κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα φρούτωνΗ ρυθμιζόμενη ταχύτητα και η φυγόκεντρη δύναμη της μηχανής συμβάλλουν στην αποτελεσματική και αποτελεσματική επεξεργασία,διασφάλιση υψηλής ποιότητας παραγωγής για διάφορα είδη φρούτων.

8.Οριζόντια κυκλική φυγοκεντρική
Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για τη μείωση των στερεών ουσιών και των ακαθαρσιών και για να διασφαλιστεί ότι το πουρέ από πολτό μάνγκο δεν έχει ακαθαρσίες και μαύρα σημεία.

9.Αποστείρωση
Στον
γραμμή μεταποίησης μάνγκοΓια να επιτύχουμε αυτό, χρησιμοποιούμε ένα
αποστειρωτήρας τύπου σωλήνα-στο-σωλήναΟ αποστειρωτής αυτός προσφέρει την ευελιξία της ρυθμιζόμενης θερμοκρασίας αποστείρωσης και του χρόνου διατήρησης, ανταποκρινόμενος στις ειδικές απαιτήσεις των διαφόρων προϊόντων.Όλο το σύστημα είναι εξοπλισμένο με προγραμματισμό ελέγχου, διευκολύνοντας τον ακριβή έλεγχο και αυτοματοποίηση της διαδικασίας αποστείρωσης.

10.Ασηπτική γέμιση
Η ασηπτική μηχανή πλήρωσης λειτουργεί σε συνδυασμό με έναν αποστειρωτή σωλήνα-σε-σωλήνα, δημιουργώντας ένα σύστημα κλειστού κύκλου.Ολόκληρος ο κύκλος υποβάλλεται σε πλήρη αποστείρωση για να δημιουργηθεί ένα ασηπτικό περιβάλλον.Η κοιλότητα πλήρωσης είναι ειδικά σχεδιασμένη για να προστατεύεται από ατμούς, διατηρώντας την στείρωση στο περιβάλλον πλήρωσης.το μηχάνημα ενσωματώνει πολλαπλά μέτρα ασφαλείαςΗ τεχνολογία συγκόλλησης με καθρέφτες χρησιμοποιείται για να εξασφαλιστεί η καθαρότητα και η απρόσκοπτη συγκόλληση των γραμμών.Το μηχάνημα μπορεί να ενσωματωθεί με συστήματα CIP (Clean-in-Place) και αυτόματα SIP (Sterilization-in-Place), ενισχύοντας περαιτέρω τις δυνατότητες αποστείρωσης.

11.Αποθήκευση ή ανάμειξη
Το τελικό προϊόν μπορεί είτε να αποθηκευτεί όπως είναι είτε να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παραγωγή σάλτσου ντομάτας ή κέτσαπ.Είναι ένα πολύπλοκο συστατικό που μπορεί να μεταποιηθεί και να μετατραπεί σε αυτά τα δημοφιλή καρυκεύματα.

