Μεγάλης χωρητικότητας γραμμή επεξεργασίας μάνγκο έξυπνες μηχανές για την παραγωγή πολτού χυμού
Το πλήρως αυτοματοποιημένο μας σύστημα απολέπισης και απομόνωσης μάνγκο είναι ένα βασικό συστατικό της γραμμής επεξεργασίας χυμού μάνγκο και πολτού.απομακρύνει γρήγορα και με ακρίβεια τις φλούδες και τα λάκκια, μειώνοντας την απώλεια πρώτης ύλης σε λιγότερο από 8%, σε σύγκριση με την παραδοσιακή χειροκίνητη απολέπιση και τοποθέτηση σε λάκκους,Αυτό το αυτοματοποιημένο σύστημα αυξάνει σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής, εξασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα επεξεργασίας σε κάθε παρτίδα, ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα που προκαλούνται από ανθρώπινο λάθος., η οποία είναι κρίσιμη για την απρόσκοπτη λειτουργία των γραμμών παραγωγής χυμού μάνγκο και πολτού.
Παράμετροι μοντέλου
| Ονομασία προϊόντος: |
Μία λύση για τη γραμμή μεταποίησης μάνγκο |
| Δυνατότητα εισαγωγής νωπών φρούτων: |
500kg ανά ώρα ~ 25 τόνους ανά ώρα, προσαρμοσμένα |
| Πρωτοϋλικά: |
Φρέσκα μάνγκο |
| Τελικό προϊόν: |
Πυρήρα από πάλπη μάνγκο, συμπυκνωμένο μάνγκο, σάλτσα μάνγκο, χυμός μάνγκο, ποτό μάνγκο |
| Τελικό προϊόν: |
14% έως 20% |
| Τελική συσκευασία: |
Ασηπτική σακούλα, κουτάκι από αλουμίνιο, τσάντα για όρθια θέση, δοχείο PP, πλαστικό μπουκάλι, γυάλινο βάζο, κουτί από χαρτόνι, συσκευασία Tetra, κλπ. |
| Βασικό υλικό για μηχανές: |
Κατηγορία τροφίμων SUS304 ή SUS316 |
| Εγγύηση: |
12 μήνες μετά την έναρξη λειτουργίας |
| Χρειαζόμαστε χειριστή: |
Περίπου 10~12 άτομα |
| Τετάρτη: |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (προσαρμόζεται στο πρότυπο της χώρας του πελάτη) |
| Πλεονεκτήματα |
Εξοικονόμηση ενέργειας, Υψηλή απόδοση, Εξοικονόμηση νερού, Σταθερή απόδοση |
Διάγραμμα ροής της επεξεργασίας μάνγκο
ΦΡΕΣΚΑ ΜΑΝΓΟΙ ⇒ ΚΑΜΠΕΡΟΣ ⇒ ΠΛΗΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΣΟΡΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΠΡΟΣΗΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ
Τελικά προϊόντα και τύποι συσκευασίας
Η εταιρεία μηχανών της Σαγκάης Gofun προσφέρει όλα τα είδη της γραμμής επεξεργασίας μάνγκο.Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στη γραμμή επεξεργασίας μας μπορεί να περιλαμβάνουν φρέσκα μάνγκο και μάνγκο πάστα, μεταξύ άλλων.χυμός μάνγκοΜανγκό σκόνη, μανγκό σε ζευγάρια, και ξηρό μανγκό.
Για την τελική συσκευασία, μπορεί να είναι ασηπτική σακούλα, μεταλλική κονσέρβα, σακούλα, στερεωμένη σακούλα, δοχείο PP, γυάλινο μπουκάλι, μπουκάλι PET, κεφαλιά κλπ.
Βασικά χαρακτηριστικά της γραμμής επεξεργασίας μάνγκο
- Με 20 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία, η Shanghai Gofun Machinery είναι ένας κορυφαίος κατασκευαστής που ειδικεύεται σε γραμμές επεξεργασίας μάνγκο.
- Η γραμμή επεξεργασίας μάνγκο μας συνδυάζει ισχυρές δυνατότητες επεξεργασίας φρέσκων φρούτων με εξαιρετική προσαρμοστικότητα, χειρίζοντας 60 έως 1.500 τόνους την ημέρα.
- Για τη ζύμη μάνγκο (κλειδί παραγωγής της γραμμής επεξεργασίας μάνγκο) και παρόμοια προϊόντα, χρησιμοποιούμε αποστειρωμένες σακούλες και βαρέλια για συσκευασία.
- Η ασφάλεια των τροφίμων είναι κορυφαία προτεραιότητα. Κατασκευάζουμε ολόκληρη τη γραμμή χρησιμοποιώντας ατσάλι SUS304 ή SUS316.
- Παρέχουμε ένα ολοκληρωμένο φάσμα επιλογών συσκευασίας: μεταλλικά δοχεία, μικρά σακίδια, όρθιες σακούλες, γυάλινα μπουκάλια και δοχεία PET/PP.
- Τα βασικά εξαρτήματα προέρχονται από αναγνωρισμένα παγκόσμια εμπορικά σήματα: βαλβίδες ατμού της Spirax Sarco και συστήματα PLC της Siemens.
- Η γραμμή επεξεργασίας μάνγκο διαθέτει ένα συμπαγές, επιστημονικά βελτιστοποιημένο σχεδιασμό για αξιοπιστία και ενεργειακή απόδοση.
- Σχεδιασμένο για ευκολία λειτουργίας και μέγιστη ασφάλεια με ειδικές πλατφόρμες τροφοδοσίας και συντήρησης.
- Ειδικευόμαστε σε προσαρμοσμένες λύσεις επεξεργασίας για άλλα φρούτα και λαχανικά πέρα από το μάνγκο.
- Η οικολογική διαχείριση αποβλήτων μετατρέπει τα υποπροϊόντα σε οργανικά λιπάσματα.
Βασική διαδικασία της γραμμής μεταποίησης μάνγκο
Τώρα η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun θα παρουσιάσει τις πληροφορίες της γραμμής επεξεργασίας μαστού μανγκό ή συμπυκνώματος μανγκό για να δείξει ότι λειτουργεί.
1.Πλατφόρμα εκφόρτωσης
Έχουμε αναπτύξει μια εξειδικευμένη πλατφόρμα αποχέτευσης με πυροβόλα νερού που απλοποιεί την εκφόρτωση των ωμών μάνγκο από φορτηγά, ενώ παράλληλα προσφέρει τη δυνατότητα να πλένουν προηγουμένως τα μάνγκο,βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής μας.
2.Ελκυστήρας
Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται για να παραδώσει φρέσκα μάνγκο από το εξωτερικό του κτιρίου προς το εσωτερικό.
3.Πλύσιμο
Οι μέθοδοι καθαρισμού μας περιλαμβάνουν τη χρήση πλυντηρίων με φυσαλίδες και πλυντηρίων με βούρτσα και ψεκασμό.Για πελάτες με υψηλότερα πρότυπα καθαρισμούΕπιπλέον, προσφέρουμε προαιρετικές μεθόδους καθαρισμού με υπερήχους και όζον για να βελτιώσουμε την αποτελεσματικότητα του καθαρισμού της διαδικασίας μας.
4.Διαλογή
Μετά τη διαδικασία πλύσης, το προσωπικό μας ελέγχει οπτικά όλα τα φρούτα για να εντοπίσει τυχόν ελαττώματα, εξασφαλίζοντας ότι χρησιμοποιούνται μόνο φρούτα υψηλής ποιότητας στη γραμμή παραγωγής μας,εγγύηση της ποιότητας και της ασφάλειας των τελικών προϊόντων μας.
5.Αποστροφή
Ο απομακρυντής μάνγκο μας λειτουργεί με ταχύτητα 1470 στροφών/λεπτο, συνθλίβοντας αποτελεσματικά το φρέσκο μάνγκο για να διασφαλιστεί ότι τόσο ο πυρήνας όσο και το δέρμα καθαρίζονται πλήρως.Αυτή η διαδικασία ελαχιστοποιεί τα απόβλητα και μεγιστοποιεί την απόδοση του χαρτοπολτούΟ πυρήνας εξάγεται από το εργοστάσιο και ο χαρτοπολτός αντλείται στο επόμενο στάδιο της παραγωγής.
6.Προθέρμανση
Το προθέρμανση χρησιμοποιείται για τη θέρμανση του προϊόντος μετά το θρυμματισμό, η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη, συνήθως από 45 ° C έως 85 ° C. Αυτό το στάδιο επεξεργασίας θα βοηθήσει να αυξηθεί η ταχύτητα χυμού για το επόμενο στάδιο,και μπορεί επίσης να προστατεύσει το χρώμα και τη γεύση του τελικού προϊόντος.
7.Τύφλα και διύλιση
Το μηχάνημα αυτό, το οποίο λειτουργεί με ταχύτητα 1470 σ/min, παράγει φυγοκεντρική δύναμη, διευκολύνοντας τη διέλευση του προϊόντος μέσα από την οθόνη και συμβάλλοντας στη διαδικασία επεξεργασίας.Είναι ευέλικτο και κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα φρούτωνΗ ρυθμιζόμενη ταχύτητα και η φυγόκεντρη δύναμη της μηχανής συμβάλλουν στην αποτελεσματική και αποτελεσματική επεξεργασία,διασφάλιση υψηλής ποιότητας παραγωγής για διάφορα είδη φρούτων.
8.Οριζόντια κυκλική φυγοκεντρική
Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για τη μείωση των στερεών ουσιών και των ακαθαρσιών και για να διασφαλιστεί ότι το πουρέ από πολτό μάνγκο δεν έχει ακαθαρσίες και μαύρα σημεία.
9.Αποστείρωση
Στον
γραμμή μεταποίησης μάνγκοΓια να επιτύχουμε αυτό, χρησιμοποιούμε ένα
αποστειρωτήρας τύπου σωλήνα-στο-σωλήναΟ αποστειρωτής αυτός προσφέρει την ευελιξία της ρυθμιζόμενης θερμοκρασίας αποστείρωσης και του χρόνου διατήρησης, ανταποκρινόμενος στις ειδικές απαιτήσεις των διαφόρων προϊόντων.Όλο το σύστημα είναι εξοπλισμένο με προγραμματισμό ελέγχου, διευκολύνοντας τον ακριβή έλεγχο και αυτοματοποίηση της διαδικασίας αποστείρωσης.
10.Ασηπτική γέμιση
Η ασηπτική μηχανή πλήρωσης λειτουργεί σε συνδυασμό με έναν αποστειρωτή σωλήνα-σε-σωλήνα, δημιουργώντας ένα σύστημα κλειστού κύκλου.Ολόκληρος ο κύκλος υποβάλλεται σε πλήρη αποστείρωση για να δημιουργηθεί ένα ασηπτικό περιβάλλον.Η κοιλότητα πλήρωσης είναι ειδικά σχεδιασμένη για να προστατεύεται από ατμούς, διατηρώντας την αποστειρωτικότητα στο περιβάλλον πλήρωσης.
Για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια και η ακεραιότητα του προϊόντος, το μηχάνημα ενσωματώνει πολλαπλά μέτρα ασφαλείας.Ένα ανεξάρτητο πάνελ ελέγχου επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο και παρακολούθηση της διαδικασίας πλήρωσηςΤο μηχάνημα μπορεί να ενσωματωθεί με συστήματα CIP (Clean-in-Place) και SIP (Sterilization-in-Place), βελτιώνοντας περαιτέρω τις δυνατότητες αποστείρωσης.
11.Αποθήκευση ή ανάμειξη
Το τελικό προϊόν μπορεί είτε να αποθηκευτεί όπως είναι είτε να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παραγωγή σάλτσου ντομάτας ή κέτσαπ.Είναι ένα πολύπλοκο συστατικό που μπορεί να μεταποιηθεί και να μετατραπεί σε αυτά τα δημοφιλή καρυκεύματα.