![]() |
Place of Origin | Shanghai |
Μάρκα | Gofun |
Πιστοποίηση | CE, ISO certificate |
Model Number | GFM-MPL |
Τροποποίηση εξοπλισμού για την παραγωγή αποξηραμένου μάνγκο
Εξοπλισμός προεπεξεργασίας
Καθαρισμός και ξεφλούδισμα: Πλήρως αυτοματοποιημένα πλυντήρια (απομακρύνουν τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων) + έξυπνα συστήματα ξεφλούδευσης (προσαρμόζονται σε διάφορα σχήματα φρούτων).
Κόψιμο και διατήρηση του χρώματος: Μηχανές κοπής ακριβείας (προσαρμόσιμο πάχος) + δεξαμενές απορρόφησης αντιοξειδωτικών (προλαμβάνει την αποχρώση).
Απομάκρυνση υγρασίας: Κεντρόφυλοι αφυδατωτές υψηλής ταχύτητας (απομακρύνουν αποτελεσματικά το επιφανειακό νερό).
Συστήματα ξήρανσης
Πρωτογενής ξήρανση: Μεικτά σταδιακά στεγνωτήρες με αντλία θερμότητας (ενεργειακά αποδοτική ρύθμιση θερμοκρασίας) ή πολυεπίπεδα θάλαμοι ξήρανσης (διαχειρίζονται μεγάλες παρτίδες).
Συμπληρωματικές λύσεις: στεγνωτήρες φρούτων τύπου σήραγγας (ιδανικοί για μικρομεσαίες εργασίες).
Επεξεργασία μετά την ξήρανση
Εξισορρόπηση υγρασίας: θάλαμοι σταθερής θερμοκρασίας που ελέγχονται με κενό (ασφαλίζουν ομοιόμορφη περιεκτικότητα σε υγρασία).
Ψύξη και διαμόρφωση: σήραγγες κυκλοφορίας ψυχρού αέρα (ψύξη και σταθεροποίηση του σχήματος του προϊόντος).
Συσκευασία και έλεγχος ποιότητας
Λύσεις σφράγισης: Μηχανές συσκευασίας με κενό ή αζώτο (επέκταση της φρεσκάδας του προϊόντος).
Ασφάλιση της ασφάλειας: συστήματα ελέγχου με ακτίνες Χ (ανιχνεύουν ξένα αντικείμενα και εξασφαλίζουν την ασφάλεια του προϊόντος).
Βασικές παραμέτρους της παραγωγής μάνγκο
Ονομασία προϊόντος: | Μία λύση για τη γραμμή μεταποίησης μάνγκο |
Δυνατότητα εισαγωγής νωπών φρούτων: | 500kg ανά ώρα ~ 25 τόνους ανά ώρα, προσαρμοσμένα |
Πρωτοϋλικά: | Φρέσκα μάνγκο |
Τελικό προϊόν: | Πυρήρα από πάλπη μάνγκο, συμπυκνωμένο μάνγκο, σάλτσα μάνγκο, χυμός μάνγκο, ποτό μάνγκο |
Τελικό προϊόν: | 14% έως 20% |
Τελική συσκευασία: | Ασηπτική σακούλα, κουτάκι από αλουμίνιο, τσάντα για όρθια θέση, δοχείο PP, πλαστικό μπουκάλι, γυάλινο βάζο, κουτί από χαρτόνι, συσκευασία Tetra, κλπ. |
Βασικό υλικό για μηχανές: | Κατηγορία τροφίμων SUS304 ή SUS316 |
Εγγύηση: | 12 μήνες μετά την έναρξη λειτουργίας |
Χρειαζόμαστε χειριστή: | Περίπου 10~12 άτομα |
Τετάρτη: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (προσαρμόζεται στο πρότυπο της χώρας του πελάτη) |
Πλεονεκτήματα | Εξοικονόμηση ενέργειας, Υψηλή απόδοση, Εξοικονόμηση νερού, Σταθερή απόδοση |
Διάγραμμα ροής της επεξεργασίας ζύμης ντομάτας/σοσσής ή κέτσαπ
ΦΡΕΣΚΑ ΜΑΝΓΟΙ ⇒ ΚΑΜΠΕΡΟΣ ⇒ ΠΛΗΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΣΟΡΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΠΡΟΣΗΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ ⇒ ΚΑΤΑΡΙΣΜΟΣ
Τελικά προϊόντα & τύποι συσκευασίας για το σχέδιο μάνγκο
Η εταιρεία μηχανών της Σαγκάης Gofun προσφέρει όλα τα είδη της γραμμής επεξεργασίας μάνγκο.
Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στη γραμμή επεξεργασίας μας μπορούν να περιλαμβάνουν φρέσκα μάνγκο και ζύμη μάνγκο, μεταξύ άλλων.χυμός μάνγκοΜανγκό σκόνη, μανγκό σε ζευγάρια, και αποξηραμένο μανγκό.
Για την τελική συσκευασία, μπορεί να είναι ασηπτική σακούλα, μεταλλική κονσέρβα, σακούλα, όρθια τσάντα, δοχείο PP, γυάλινο μπουκάλι, μπουκάλι PET, κεφαλιά κλπ.
Βασικά χαρακτηριστικά της γραμμής μεταποίησης ντομάτας
Για τα τελευταία 16 χρόνια, η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές γραμμών επεξεργασίας μάνγκο, οι οποίες αποτελούν την κύρια εστίαση και το ναυαρχίδα μας.Η εξειδίκευση και η αφοσίωση μας επέτρεψαν να εξάγουμε τα μηχανήματά μας σε περισσότερες από 20 χώρες.Είμαστε σταθεροί στη δέσμευσή μας να παρέχουμε εξοπλισμό και υπηρεσίες κορυφής,διασφάλιση των υψηλότερων προτύπων ποιότητας για τους αξιόλογους πελάτες μας στη βιομηχανία τροφίμων.
Η παραγωγική μας ικανότητα είναι εξαιρετικά ευέλικτη, από 60 τόνους/ημέρα έως 1500 τόνους/ημέρα, γεγονός που μας επιτρέπει να ανταποκριθούμε αποτελεσματικά στις διαφορετικές απαιτήσεις των πελατών.
Προσαρμόσιμη προσθήκη ζάχαρης σε πάστα ντομάτας
Προσαρμόζουμε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη της ζαχαροπλαστικής μας ώστε να ευθυγραμμίζεται με τις προτιμήσεις των πελατών, διασφαλίζοντας την ικανοποίηση και τη σχετικότητα της αγοράς.
Βέλτιστη συσκευασία για φρεσκάδα και μακροζωία
Για να διατηρήσουμε την ποιότητα της μαγιάς μας και παρόμοιων προϊόντων, χρησιμοποιούμε αποστειρωμένες σακούλες και βαρέλια, επιτρέποντας την αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου έως και 2 χρόνια.και ευκολία κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση.
Οι γραμμές επεξεργασίας μας είναι κατασκευασμένες με υλικά ποιότητας τροφίμων όπως SUS304 και SUS316, τηρώντας αυστηρούς κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων και διασφαλίζοντας τα υψηλότερα πρότυπα καθαριότητας και ασφάλειας.
Προσφέρουμε ένα ευρύ φάσμα επιλογών συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων των μεταλλικών δοχείων, σακουλάκια, stand-up σακούλες, γυάλινα μπουκάλια, PET / PP δοχεία, και πολλά άλλα,να επιτρέπουν στους πελάτες να επιλέγουν την πιο κατάλληλη συσκευασία για τα προϊόντα τους και τις αγορές-στόχους τους.
Οι γραμμές παραγωγής μας ενσωματώνουν εξαρτήματα από αξιόπιστους παγκόσμιους προμηθευτές, όπως η Spirax Sarco για βαλβίδες ατμού και η Siemens για συστήματα PLC, εξασφαλίζοντας αξιοπιστία και ανώτερη απόδοση.
Οι γραμμές παραγωγής μας είναι επιστημονικά βελτιστοποιημένες για συμπαγή, υψηλή παραγωγικότητα και ενεργειακή απόδοση.
Σχεδιασμένες με γνώμονα την ασφάλεια των χειριστών, οι γραμμές μας διαθέτουν ειδικές πλατφόρμες τροφοδοσίας και συντήρησης, εξασφαλίζοντας την ευκολία χρήσης και ελαχιστοποιώντας τους επιχειρησιακούς κινδύνους.
Εκτός από την τυπική γραμμή επεξεργασίας μάνγκο, αναπτύσσουμε προσαρμοσμένες λύσεις για διάφορα φρούτα και λαχανικά,να επιτρέπουν την παραγωγή ενός ευρέος φάσματος προϊόντων για την κάλυψη των ειδικών απαιτήσεων των πελατών.
Συνδυάζουμε προηγμένη τεχνολογία, υλικά υψηλής ποιότητας και προσαρμοσμένες λύσεις για να παρέχουμε υψηλής ποιότητας, αξιόπιστες και βιώσιμες γραμμές επεξεργασίας που ανταποκρίνονται στις εξελισσόμενες ανάγκες των πελατών μας.
Βασική διαδικασία της γραμμής μεταποίησης μάνγκο
Τώρα η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun θα παρουσιάσει τις πληροφορίες της γραμμής επεξεργασίας μαστού μανό ή συμπυκνωμένου μανό για να δείξει ότι λειτουργεί.
1Πλατφόρμα εκφόρτωσης
Έχουμε αναπτύξει μια εξειδικευμένη πλατφόρμα αποχέτευσης με πυροβόλα νερού που απλοποιεί την εκφόρτωση των ωμών μάνγκο από φορτηγά, ενώ παράλληλα προσφέρει τη δυνατότητα να πλένονται εκ των προτέρων τα μάνγκο,βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής μας.
2Ελκυστήρας.
Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται για να παραδώσει φρέσκα μάνγκο από το εξωτερικό του κτιρίου προς το εσωτερικό.
3Πλύσιμο.
Οι μέθοδοι καθαρισμού μας περιλαμβάνουν τη χρήση πλυντηρίων με φυσαλίδες και πλυντηρίων με βούρτσα και ψεκασμό.Για πελάτες με υψηλότερα πρότυπα καθαρισμούΕπιπλέον, προσφέρουμε προαιρετικές μεθόδους καθαρισμού με υπερήχους και όζον για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας του καθαρισμού της διαδικασίας μας.
4. Διαλογή
Μετά τη διαδικασία πλύσης, το προσωπικό μας ελέγχει οπτικά όλα τα φρούτα για να εντοπίσει τυχόν ελαττώματα, εξασφαλίζοντας ότι χρησιμοποιούνται μόνο φρούτα υψηλής ποιότητας στη γραμμή παραγωγής μας,εγγύηση της ποιότητας και της ασφάλειας των τελικών προϊόντων μας.
5- Αηδιαστικό.
Ο απομακρυντής μάνγκο μας λειτουργεί με ταχύτητα 1470 στροφών/λεπτο, συνθλίβοντας αποτελεσματικά το φρέσκο μάνγκο για να εξασφαλιστεί ότι τόσο ο πυρήνας όσο και το δέρμα καθαρίζονται πλήρως.Αυτή η διαδικασία ελαχιστοποιεί τα απόβλητα και μεγιστοποιεί την απόδοση του χαρτοπολτούΟ πυρήνας εξάγεται από το εργοστάσιο και ο χαρτοπολτός αντλείται στο επόμενο στάδιο της παραγωγής.
6. Προθερμισμός
Το προθέρμανση χρησιμοποιείται για την θέρμανση του προϊόντος μετά το θρυμματισμό, η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη, συνήθως από 45 ° C έως 85 ° C. Αυτό το στάδιο επεξεργασίας, θα βοηθήσει να αυξήσει το ποσοστό χυμού για το επόμενο στάδιο,και μπορεί επίσης να προστατεύσει το χρώμα και τη γεύση του τελικού προϊόντος.
7.Τύφλα και διύλιση
Ενεργώντας με ταχύτητα 1470 στροφές/λεπτο, η μηχανή αυτή παράγει φυγοκεντρική δύναμη, διευκολύνοντας τη διέλευση του προϊόντος μέσα από την οθόνη και συμβάλλοντας στη διαδικασία επεξεργασίας.Είναι ευέλικτο και κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα φρούτωνΗ ρυθμιζόμενη ταχύτητα και η φυγόκεντρη δύναμη της μηχανής συμβάλλουν στην αποτελεσματική και αποτελεσματική επεξεργασία,διασφάλιση υψηλής ποιότητας παραγωγής για διάφορα είδη φρούτων.
8. Οριζόντια κυκλική φυγοκεντρική
Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για τη μείωση των στερεών ουσιών και των ακαθαρσιών και για να διασφαλιστεί ότι το πουρέ από πολτό μάνγκο δεν περιέχει ακαθαρσίες και μαύρα σημεία.
9. Αποστείρωση
Στονγραμμή μεταποίησης μάνγκοΓια να επιτύχουμε αυτό, χρησιμοποιούμε ένααποστειρωτήρας τύπου σωλήνα-στο-σωλήναΟ αποστειρωτής αυτός προσφέρει την ευελιξία της ρυθμιζόμενης θερμοκρασίας αποστείρωσης και του χρόνου διατήρησης, ανταποκρινόμενος στις ειδικές απαιτήσεις των διαφόρων προϊόντων.Όλο το σύστημα είναι εξοπλισμένο με προγραμματισμό ελέγχουΕπομένως, μπορούμε να αποστειρώσουμε με συνέπεια και αξιόπιστο τρόπο το πουρέ από πολτό μάνγκο.διασφάλιση της ασφάλειας του και παράταση της διάρκειας ζωής του.
10Ασηπτική γέμιση
Η ασηπτική μηχανή γεμίσματος λειτουργεί σε συνδυασμό με έναν αποστειρωτή σωλήνα-σε-σωλήνα, δημιουργώντας ένα σύστημα κλειστού κύκλου.Ολόκληρος ο κύκλος υποβάλλεται σε πλήρη αποστείρωση για να δημιουργηθεί ένα ασηπτικό περιβάλλον.Η κοιλότητα πλήρωσης είναι ειδικά σχεδιασμένη για να προστατεύεται από ατμούς, διατηρώντας την αποστειρωτικότητα στο περιβάλλον πλήρωσης.
Για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια και η ακεραιότητα του προϊόντος, το μηχάνημα ενσωματώνει πολλαπλά μέτρα ασφαλείας.Ένα ανεξάρτητο πάνελ ελέγχου επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο και παρακολούθηση της διαδικασίας πλήρωσηςΤο μηχάνημα μπορεί να ενσωματωθεί με συστήματα CIP (Clean-in-Place) και αυτόματο SIP (Sterilization-in-Place), βελτιώνοντας περαιτέρω τις δυνατότητες αποστείρωσης.Το μηχάνημα προσφέρει εύκολη ρύθμιση για να φιλοξενήσει διαφορετικές χωρητικότητες και μεγέθη απολυμαντικών σακουλών, παρέχοντας ευελιξία στις απαιτήσεις παραγωγής.
11. Αποθήκευση ή μπλέξιμο
Το τελικό προϊόν μπορεί είτε να αποθηκευτεί όπως είναι είτε να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παραγωγή σάλτσου ντομάτας ή κέτσαπ.Είναι ένα πολύπλοκο συστατικό που μπορεί να μεταποιηθεί και να μετατραπεί σε αυτά τα δημοφιλή καρυκεύματα- είτε αποθηκεύεται άμεσα είτε χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό στην παραγωγή σάλτσες με βάση τη ντομάτα,το τελικό προϊόν υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει την ανάπτυξη νόστιμης και γευστικής σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ.
Επικοινωνήστε μαζί μας οποιαδήποτε στιγμή