Γραμμή επεξεργασίας αποξηραμένου μάνγκο με οσμοαπόψυξη και ξήρανση με αέρα για 1 t/h-20 t/h

Παρέχουμε ολοκληρωμένες γραμμές επεξεργασίας αποξηραμένου μάνγκο που έχουν σχεδιαστεί για την παραγωγή υψηλής ποιότητας αποξηραμένων φέτες μάνγκο, ταινίες και ζάρια για σνακ, συστατικά δημητριακών και ζαχαροπλαστικής.Η διαδικασία περιλαμβάνει το πλύσιμο, χειροκίνητη διαλογή, απολέπιση και διάτρηση, κοπή σε φέτες (προσαρμόσιμο πάχος: 4·12 mm), λευκασμός, οσμωτική αφυδάτωση (ένδυση ζάχαρης), ξήρανση με αέρα ή κατάψυξη, ψύξη, βαθμολόγηση και συσκευασία υπό κενό.Το σύστημα ξήρανσης διπλού σταδίου μας συνδυάζει την οσμοαποξυδάτωση με την ξήρανση με καυτό αέρα, μειώνει αποτελεσματικά την περιεκτικότητα σε υγρασία από 85% σε 15% και 18% διατηρώντας το φυσικό χρώμα.Η οσμωτική προεπεξεργασία βελτιώνει την διείσδυση της ζάχαρης και βελτιώνει την υφή, παράγοντας μασώδες, τρυφερό ξηρό μάνγκο με παρατεταμένη διάρκεια ζωής.Η ημερήσια παραγωγική ικανότητα για την επεξεργασία φρέσκων μάνγκο κυμαίνεται από 10 έως 300 τόνουςΌλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα 304 με πλήρη ενσωμάτωση CIP. Προσφέρουμε ολοκληρωμένη υποστήριξη από τη διάταξη του εργοστασίου και το σχεδιασμό της διαδικασίας μέχρι την εγκατάσταση και την εκπαίδευση του χειριστή.Κάντε κλικ για ένα εξατομικευμένο λύση ξήρανσης και προσφορά.