Εργοστάσιο επεξεργασίας χυμού μήλου NFC Premium Γραμμή παραγωγής όχι από συμπύκνωμα Λύσεις ποτών χωρίς πρόσθετα

Στόχος σας είναι η αγορά ποτών υψηλής ποιότητας όπου οι καταναλωτές απαιτούν "μόνο μήλα σε μπουκάλι" χωρίς νερό, χωρίς ζάχαρη, χωρίς συντηρητικά, χωρίς συμβιβασμούς;

Η παγκόσμια στροφή προς τα καθαρά, ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα έχει κάνει τον μη συμπυκνωμένο χυμό μήλου ένα από τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα τμήματα της βιομηχανίας ποτών.Σε αντίθεση με τα ανασυσταθέντα συμπυκνώματαΟ χυμός NFC πιέζεται απευθείας από φρέσκα μήλα, παστεριάζεται μόνο μία φορά και συσκευάζεται παρέχοντας την αυθεντική γεύση και το θρεπτικό προφίλ του αρχικού καρπού.

Τι κάνει ένα εργοστάσιο χυμού μήλου NFC διαφορετικό από τις συμβατικές γραμμές συμπύκνωσης;

Η παραγωγή NFC απαιτεί μικρότερη θερμική έκθεση, πιο απαλό χειρισμό,και αυστηρότερη ποιότητα πρώτης ύλης, διότι δεν υπάρχει στάδιο συγκέντρωσης για να "κρύψει" την υποβάθμιση της γεύσης ή τις ασυνέπειες ποιότητας..

Το πλεονέκτημα της NFC: γιατί οι καταναλωτές και οι μάρκες αλλάζουν:

"Μπορείς να πιεις μήλα" ∙ Όπως το περιγράφει ένας παραγωγός NFC, ο χυμός μήλου NFC είναι κυριολεκτικά "μήλα που μπορείς να πιεις" ∙ χωρίς πρόσθετο νερό, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, χωρίς συντηρητικά.Ο χυμός διατηρεί όλη τη φυσική γεύση., χρώμα και θρεπτικά συστατικά των φρέσκων μήλων.

Τα πρότυπα πρώτων υλών χωρίς συμβιβασμούς ∆ημιουργούν αλκοολούχα φρούτα.Η NFC απαιτεί φρέσκαΓια το λόγο αυτό οι παραγωγοί NFC εφαρμόζουν αυστηρά πρωτόκολλα διαλογής, με ομάδες χειροκίνητης επιθεώρησης να αφαιρούν οποιοδήποτε ελαττωματικό φρούτο πριν εισέλθει στη γραμμή.

Μικρή επεξεργασία για τη διατήρηση της γεύσηςΗ αποστείρωση με UHT έχει σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιεί την έκθεση στην θερμότητα και την επαφή με το οξυγόνο.Το αποτέλεσμα είναι ένας χυμός που παρέχει τον πραγματικό ποικιλομορφικό χαρακτήρα των μήλων, χωρίς τις "μαγειρεμένες" νότες που μερικές φορές βρίσκονται στα συμπυκνώματα.

Η δυνατότητα αγοράς για το χυμό μήλου NFC κερδίζει ώθηση τόσο στις αναπτυγμένες όσο και στις αναδυόμενες αγορές.Οι αναφορές της βιομηχανίας δείχνουν ότι τα προϊόντα NFC απαιτούν υψηλότερες τιμές και διατίθενται όλο και περισσότερο σε υψηλού επιπέδου κανάλια λιανικής πώλησης, ξενοδοχεία, και σούπερ μάρκετ

Σχεδιαστικές εκτιμήσεις για την εγκατάσταση: Μια εγκατάσταση NFC επεξεργάζεται συνήθως 60~200 τόνους φρέσκων μήλων την ημέρα, με ασηπτική γέμιση σε γυάλινα μπουκάλια, μπουκάλια PET ή σε σχήματα σακούλας σε κουτί.Για τη διατήρηση της στείρωσης και τη συμμόρφωση με αυστηρά πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων απαιτείται η ταξινόμηση της περιοχής πλήρωσης σε καθαρό δωμάτιο.