Εργοστάσιο επεξεργασίας μήλων κλειδί σε κλειδί ̇ Μηχανήματα για χυμό, πουρέ, συμπύκνωμα και μηλίτη

Το εργοστάσιο επεξεργασίας των μήλων μας προσφέρει την ευελιξία να παράγει ένα πλήρες φάσμα προϊόντων με βάση τα μήλα, συμπεριλαμβανομένου του καθαρού και θολού χυμού, της πουρέας, του συμπυκνώματος και του σκληρού μηριού, όλα από ένα μόνο,Το εργοστάσιο αυτό έχει σχεδιαστεί ως μια ολοκληρωμένη εργοστασιακή λύση, η οποία περιλαμβάνει τα πάντα, από την παραλαβή των φρούτων και τον χειρισμό των πρώτων υλών μέχρι την συσκευασία των τελικών προϊόντων.

Το εργοστάσιο ενσωματώνει εξειδικευμένες οδούς επεξεργασίας ανάλογα με το τελικό προϊόν.τα μήλα συνθλίβονται και επεξεργάζονται μέσω ενός τελειοποιητή κουπίς για να επιτευχθεί η επιθυμητή υφή κλωστοποιίαςΓια τον καθαρό χυμό, η σειρά περιλαμβάνει δεξαμενές επεξεργασίας με ένζυμα, μεμβράνες υπεριρόλυσης,και στήλες ρητίνης για απεξέλιξη και ρύθμιση χρώματοςΓια την παραγωγή μηλίτη μπορεί να ενσωματωθεί μια ξεχωριστή μονάδα ζύμωσης, η οποία αποτελείται από δεξαμενές ζύμωσης με ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και δοχεία ωρίμανσης.Όλα τα υγρά προϊόντα υποβάλλονται σε αποστείρωση UHT πριν αποσταλούν στο ευέλικτο τμήμα γεμίσματος, το οποίο χειρίζεται γυάλινα μπουκάλια, μπουκάλια PET, κονσέρβες και ασηπτικές σακούλες.

Το εργοστάσιο είναι κατασκευασμένο με αρθρωτή αρχιτεκτονική που επιτρέπει στους επεξεργαστές στις αναδυόμενες αγορές να ξεκινήσουν με μια γραμμή χυμού πυρήνα και να προσθέσουν μονάδες για πουρέ, συμπυκνωμένο,ή την παραγωγή μηλιού καθώς η επιχείρησή τους επεκτείνεταιΟλόκληρος ο εξοπλισμός είναι κατασκευασμένος από ατσάλι 304 ποιότητας τροφίμων, που πληροί τα διεθνή πρότυπα υγιεινής.Οι χειριστές μπορούν να διαχειρίζονται πολλαπλές συνταγές παραγωγής και να παρακολουθούν την απόδοση της μονάδας σε πραγματικό χρόνοΠαρέχουμε ολοκληρωμένες υπηρεσίες turnkey, συμπεριλαμβανομένου του σχεδιασμού της διάταξης του εργοστασίου, της εγκατάστασης εξοπλισμού, της θέσης σε λειτουργία της γραμμής και της ολοκληρωμένης κατάρτισης για την ομάδα παραγωγής σας.