Πολυλειτουργική γραμμή παραγωγής χυμών φρούτων και μαρμελάδων για εργοστάσια επεξεργασίας καρότων

Περιγραφή

Η εταιρεία μηχανών Shanghai Gofun είναι ένας κορυφαίος κατασκευαστής εξοπλισμού επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, αφιερωμένος στην παροχή ολοκληρωμένων,επαγγελματικές λύσεις προσαρμοσμένες σε εργοστάσια επεξεργασίας καρότων σε όλο τον κόσμο.
Η βασική προσφορά μας βρίσκεται στις γραμμές παραγωγής βαθειάς επεξεργασίας καρότου, με πλήρη εστίαση στην έρευνα, την ανάπτυξη,και κατασκευή εξοπλισμού που καλύπτει κάθε κρίσιμο στάδιο της επεξεργασίας του καρότου, από την παρασκευή της πρώτης ύλης μέχρι την παραγωγή συμπυκνωμένου χυμούΌλα τα μηχανήματα μας είναι κατασκευασμένα με ατσάλι SUS304 ποιότητας τροφίμων, εξασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τα αυστηρά διεθνή πρότυπα FDA, CE και HACCP,που το καθιστά μια αξιόπιστη επιλογή για τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων σε όλο τον κόσμο.
Για να ανταποκριθούμε στις διαφορετικές ανάγκες των εργοστασίων επεξεργασίας καρότων όλων των κλίμακων, προσφέρουμε ευέλικτες, εξατομικευμένες ημερήσιες παραγωγικές ικανότητες που κυμαίνονται από 10 έως 4000 τόνους,να επιτρέψει την απρόσκοπτη ενσωμάτωση τόσο σε εργαστήρια μικρής κλίμακας όσο και σε μεγάλες βιομηχανικές βάσεις παραγωγής.

Πληροφορίες εταιρείας

Ειδικότητα

• Με χωρητικότητα από 3 τόνους την ημέρα έως 1500 τόνους την ημέρα.
• Ευρεία γκάμα προϊόντων: Είναι σε θέση να παράγει καθαρό χυμό, θολό χυμό, συμπυκνωμένο χυμό, συμπυκνωμένο πολτό και πολλά άλλα.
• Προσαρμοσμένη προσαρμογή: Προσαρμόσιμες γραμμές παραγωγής σχεδιασμένες για να ταιριάζουν με την τεχνολογία επεξεργασίας και τις ποικίλες προδιαγραφές τελικού προϊόντος ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη.
• Εξαιρετικά πρότυπα προϊόντων: Εξασφαλίζει βέλτιστη απόδοση χυμού, ζωντανό χρώμα και εξαιρετικά προφίλ γεύσης.
• Ολοκληρωμένος και μοντελοποιημένος σχεδιασμός για την εξυπηρέτηση μιας ποικιλίας τεχνολογιών επεξεργασίας.
• Περιλαμβάνει ενσωματωμένο σύστημα CIP για εύκολη συντήρηση και καθαρισμό.
• Όλα τα μέρη επαφής υλικών στο σύστημα κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα 304, συμμορφούμενοι με αυστηρούς κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Διάγραμμα ροής

1- Η γραμμή παραγωγής συμπυκνώματος χυμού καρότου.
✅ Εφαρμόσιμα σενάρια: ποτό χυμού καρότου, σύνθετος χυμός φρούτων και λαχανικών, συμπυκνωμένος ούλος
✅ Βασικός εξοπλισμός: μηχανή καθαρισμού και απολέπισης → χυτοσυσκευαστή → δεξαμενή ενζυμικής υδρόλυσης → σύστημα υπερυσοκόλλησης → εξατμιστής συγκέντρωσης πολλαπλών επιδράσεων → ασηπτική γέμιση
Τεχνικά πλεονεκτήματα:

• Η απόδοση χυμού φτάνει το 85%, μειώνοντας την απόβλητη πρώτης ύλης
• Η τεχνολογία συγκέντρωσης χαμηλής θερμοκρασίας διατηρεί β-καροτένιο
• Υποστηρίζει προσαρμογή διαφορετικών αναλογιών συγκέντρωσης από 5:1 έως 70:1

2. Γραμμή παραγωγής μαρμελάδας καρότου
✅ Εφαρμόσιμα προϊόντα: μαρμελάδα καρότου, βρεφική τροφή, σάλτσες καρυκευμάτων
✅ Βασικές διαδικασίες: ατμός → χτύπημα → ομογενοποίηση → ψύξη υπό κενό → γέμιση και αποστείρωση
✅ Μοναδικό σχέδιο:

• Σύστημα ξύρισμα πάγκου κατά της προσκόλλησης για την αποφυγή της καύσης
• Επεκτεινόμενη λειτουργία μικτής μαρμελάδας (όπως καρότο + μήλο)

3. Εξοπλισμός επεξεργασίας αποξηραμένων φρούτων καρότου
✅ Μέθοδος επεξεργασίας: ξήρανση με θερμό αέρα, ψύξη υπό κενό (FD)
✅ Περιοχή χωρητικότητας: 100kg/παρτίδα έως 5T/ημέρα συνεχής παραγωγή
✅ Τεχνολογία εξοικονόμησης ενέργειας: Το σύστημα ανάκτησης της θερμότητας των αποβλήτων μειώνει την κατανάλωση ενέργειας κατά 30%

4. Η γραμμή παραγωγής χυμού καρότου NFC
✅ Βασικά χαρακτηριστικά:

• Η διαδικασία ψεκασμού εν ψυχρώ, μέγιστη διατήρηση θρεπτικών ουσιών
• Ασηπτική κρύα γέμιση, διάρκεια διατήρησης έως 12 μήνες
• Προαιρετικά διαλύματα συσκευασίας μπουκαλιών PET/Tetra Pak/βυζών

5. Πλήρης γραμμή παραγωγής για αναμειγμένα ποτά
✅ Εφαρμόσιμα προϊόντα: χυμός καρότου, λειτουργικά ποτά, ζυγισμένα ποτά φρούτων και λαχανικών
✅ Ευέλικτη διαμόρφωση: Μπορεί να ενσωματώσει δεξαμενές ανάμειξης, συστήματα ένεσης CO2, αποστειρωτές UHT

Σχετική μηχανή

Η κύρια διαδικασία παραγωγής εξοπλισμού ως εξής:

• Ετοιμασία υλικών: Αυτή η φάση περιλαμβάνει την κοπή και ανάμειξη των μεταλλικών πλακών.υλικό υψηλής ποιότητας τροφικής ποιότητας.
• Συγκρότηση: Το στάδιο αυτό περιλαμβάνει την κατασκευή της κύριας δομής του εξοπλισμού.
• Ζυθοποίηση με αργόνη: Η ζυθοποίηση με αργόνη χρησιμοποιείται για τη σταθερή σύνδεση διαφόρων δομών.
• Στρίψιμο: Σε αυτό το στάδιο, οι ειδικοί εργάτες μας γυαλίζουν σχολαστικά τις άκρες του χάλυβα.
• Ακριβής συναρμολόγηση: διασφάλιση της ακριβούς συναρμολόγησης όλων των εξαρτημάτων του εξοπλισμού στη δομή.
• Επιφανειακή φινίρισμα γυαλισμένο: Διεξάγεται μια δευτερεύουσα διαδικασία γυαλισμού για τη βελτίωση της ομαλότητας και της επίπεδης.
• Έλεγχος ποιότητας: Έχουμε ένα ειδικό τμήμα επιθεώρησης που τηρεί τα παγκόσμια πρότυπα για να εγγυηθεί την ποιότητα των εξοπλισμών μας.
• Δοκιμασία: Πριν εγκαταλείψουν το εργοστάσιό μας, όλοι οι εξοπλισμός υποβάλλονται σε διεξοδικές δοκιμές για να εξασφαλιστεί η κορυφαία ποιότητα μετά την παραλαβή από τους πελάτες.
• Παροχή: Ο εξοπλισμός παραδίδεται άμεσα σύμφωνα με το συμφωνημένο χρονοδιάγραμμα του πελάτη.