Τεχνολογία παραγωγής βιομηχανικής επεξεργασίας χυμού ανανά

Περιγραφή

Η ευέλικτη γραμμή επεξεργασίας ανανάς έχει σχεδιαστεί για να χειρίζεται ένα ευρύ φάσμα προϊόντων με βάση τον ανανά, προσφέροντας ποικίλες εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.Παρακάτω παρατίθενται μερικά από τα βασικά προϊόντα που μπορούν να παραχθούν αποτελεσματικά χρησιμοποιώντας αυτό το προηγμένο σύστημα:

• Κονσερβοποιημένο ανανά: Η γραμμή παραγωγής είναι εξοπλισμένη με δυνατότητες κοπής, αποφλοιώσεως και αποσκόρπισης ανανάς,διασφάλιση της διατήρησης της φυσικής φρεσκάδας και της θρεπτικής αξίας των κονσερβοποιημένων ανανάδωνΑυτό το καθιστά ιδανικό τόσο για άμεση κατανάλωση όσο και για περαιτέρω μαγειρική χρήση.
• Χυμός Ανανά: Με την ενσωμάτωση των λειτουργιών απολέπισης, απολέπισης και χυμού, η γραμμή μπορεί να εξάγει υψηλής ποιότητας χυμό ανανά, ιδανικό για χρήση στον τομέα των ποτών.Το αποτέλεσμα είναι ένας αναζωογονητικός και φυσικός χυμός που πληροί τα πρότυπα της βιομηχανίας.
• Ξηρός Ανανάς: Το σύστημα μπορεί να κόψει σε φέτες ή να κόψει σε θραύσματα ανανάδες πριν τα ξηρίσει για να δημιουργήσει γλυκά και μασώδη αποξηραμένα σνακ ανανάς.Αυτά τα προϊόντα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά χρησιμεύουν και ως πολύπλευρα συστατικά σε διάφορες συνταγές.
• Σάλτσα Ανανά: Μέσα από προηγμένες τεχνικές επεξεργασίας, ο πάχος του ανανά μετατρέπεται σε μια ομαλή πάστα.η γραμμή παραγωγής μπορεί να δημιουργήσει γευστική σάλτσα ανανά, κατάλληλο για παραγωγή τροφίμων και μαγειρικές εφαρμογές.
• Ζελέ Ανάνα: Η γραμμή αυτή επεξεργάζεται το χυμό και τη σάρκα του ανάνα σε ζελέ, παράγοντας απαλά, αναζωογονητικά και ευχάριστα προϊόντα με ζελέ ανάνα.
• Ανάνα κρασί: Με τη ζύμωση χυμού ανανά, το σύστημα μπορεί να δημιουργήσει μοναδικό και αρωματικό κρασί ανανά, προσφέροντας ένα ξεχωριστό προφίλ γεύσης που προσελκύει τους λάτρεις του κρασιού.
• Αναναϊκό γιαούρτι: Η γραμμή παραγωγής μπορεί να αναμείξει χυμό αναναϊκού με γιαούρτι για να δημιουργήσει ένα αναζωογονητικό και πικάντικο προϊόν γιαούρτι αναναϊκού.Αυτός ο συνδυασμός παρέχει μια υγιεινή και γευστική επιλογή για τους καταναλωτές.

Αυτή η πολυλειτουργική γραμμή επεξεργασίας ανανά εξασφαλίζει την αποτελεσματικότητα, την ποιότητα και την ευελιξία, καλύπτοντας μια ποικιλία απαιτήσεων της αγοράς, διατηρώντας παράλληλα τη φυσική ουσία του ανανά.

Πλεονεκτήματα

Η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun είναι γνωστή για την εξαιρετικά αποδοτική γραμμή επεξεργασίας ανανά, η οποία ενσωματώνει καινοτόμα χαρακτηριστικά όπως σχεδιασμός εξοικονόμησης νερού, υψηλό ποσοστό εξαγωγής,αυστηρός έλεγχος ποιότητας, και ενισχυμένα μέτρα ασφάλειας των χειριστών.

Η γραμμή παραγωγής επεξεργασίας του ανανά περιλαμβάνει διάφορες κρίσιμες φάσεις, ξεκινώντας από μια σχολαστική διαδικασία καθαρισμού για την αποτελεσματική απομάκρυνση των προσμείξεων από τους ανανάς.Οι ταξινομημένοι ανανάδες στη συνέχεια συνθλίβονται για την αποτελεσματική εξαγωγή του χυμού, χρησιμοποιώντας μέθοδος εκχύλισης χυμού ζώνης για τη βελτιστοποίηση του ρυθμού εκχύλισης.

Για να εμπλουτιστεί η γεύση και η μυρωδιά των προϊόντων ανανά, χρησιμοποιείται ενζυμική υδρόλυση.Μέσω της εξάτμισης, ο χυμός συμπυκνώνεται, με αποτέλεσμα ένα πιο έντονο προφίλ γεύσης.

Εφαρμόζονται αυστηρά πρωτόκολλα για την ασφάλεια των προϊόντων και τη διαχείριση μικροβίων, συμπεριλαμβανομένων αυστηρών διαδικασιών αποστείρωσης.τα μεταποιημένα είδη ανανά γεμίζουν σχολαστικά σε κατάλληλες συσκευασίες.

Συνοπτικά, η γραμμή επεξεργασίας ανανά της εταιρείας Shanghai Gofun Machinery είναι γνωστή για την εξαιρετική αποτελεσματικότητά της, το καινοτόμο σχέδιο εξοικονόμησης νερού, το υψηλό ποσοστό εξαγωγής,αυστηρή εποπτεία της ποιότητας, και ολοκληρωμένα πρωτόκολλα ασφάλειας του χειριστή, τοποθετώντας την ως την κορυφαία επιλογή για την παραγωγή προϊόντων ανανά υψηλής ποιότητας.

Χαρακτηριστικά

1.Υψηλή παραγωγική ικανότητα: ποικίλλει από 20 τόνους/ημέρα έως 1500 τόνους/ημέρα.

2.Πολλαπλή χρήση: η γραμμή μεταποίησης μπορεί να αντιμετωπίσει παρόμοια χαρακτηριστικά των φρούτων.

3.Σύστημα ελέγχου συγκέντρωσης υγρού αυτοματοποιημένης απολύμανσης- διασφαλίζει αποτελεσματικά το αποτέλεσμα αποστείρωσης και ελέγχει τα υπολείμματα απολύμανσης.

4.Υψηλή παραγωγή: Χρησιμοποιείται σωληνοειδής παστεριζόμενος για τη βελτίωση του υψηλού ποσοστού παραγωγής του ανανά.

5.Υψηλή αποδοτικότητα: υιοθετείται ο υψηλής απόδοσης αντλητής χυμού ζώνης, ο οποίος βελτιώνει την απόδοση και την απόδοση της αντλίας χυμού.

6.Εξοικονόμηση ενέργειας: Αυτοματοποιημένη διαδικασία παραγωγής που ελέγχεται από PLC για τη μείωση της έντασης εργασίας και τη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής.

7.Εξάτμιση υπό κενό χαμηλής θερμοκρασίας- μειώνει τις ουσίες γεύσης και τις απώλειες θρεπτικών ουσιών.

8.Αποκάλυψη ενέργειας: υιοθετούνται διάφορα μέτρα ανάκτησης ενέργειας, τα οποία βελτιώνουν την αποτελεσματικότητα της χρήσης ενέργειας και μειώνουν σημαντικά το κόστος παραγωγής.

9.Υγεία και ασφάλεια: Ο αποστειρωτής UHT και η ασηπτική μηχανή γεμίσματος, απομονωμένες από τη ρύπανση από βακτήρια, εξασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων και παρατείνουν τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.

10.Αποθήκευση ετικέτας: Η ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής είναι εξοπλισμένη με αυτόνομο σύστημα CIP (clean-in-place), το οποίο μειώνει την ένταση εργασίας και εγγυάται υψηλό επίπεδο υγιεινής.

Διάγραμμα ροής

Γραμμή επεξεργασίας συγκέντρωσης χυμού ανανά
ΦΡΕΣΚΟΣ ΑΝΑΠΟΛΟΣ ⇒ ΚΑΝΕΡΙΟΣ ⇒ ΠΛΗΣΗ ⇒ ΣΟΡΤΑΣΗ ⇒ ΚΑΤΑΣΗ⇒ ΤΟ ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΕΛΑΣΙΑΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ⇒ ΕΝΖΥΜΑΤΙΚΗ ΥΔΡΟΥΛΗΣΗ & ΣΥΣΤΗΜΟΣ ΦΙΛΤΡΑΣΙΟΥ ⇒ ΑΥΤΟΠΟΡΗΣΗ ⇒ ΣΤΕΡΙΛΗΣΗ ⇒ ΑΣΕΠΤΙΚΗ ΠΟΛΛΗΡΙΣΗ ⇒ ΚΑΤΑΣΜΟΥΣΗ ή ΜΕΤΑΣΗ

Γραμμή επεξεργασίας χυμού ανανά
ΦΡΕΣΚΟΣ ΑΝΑΠΟΛΟΣ ⇒ ΚΑΝΕΡΙΟΣ ⇒ ΠΛΗΣΗ ⇒ ΣΟΡΤΑΣΗ ⇒ ΚΑΤΑΣΗ⇒ ΤΟ ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΕΛΑΣΙΑΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ⇒ ΕΝΖΥΜΑΤΙΚΗ ΥΔΡΟΥΛΗΣΗ & ΣΥΣΤΗΜΑ ΦΙΛΤΡΑΣΙΟΥ ⇒ ΣΤΕΡΙΛΙΣΗ ⇒ ΑΣΕΠΤΙΚΗ ΠΟΛΛΗΡΙΣΗ ⇒ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ή ΜΕΣΑΣΗ

Η γραμμή αναψυκτικών ανανά
ΚΟΝΣΤΡΟΣΗ ΑΝΑΠΟΥΣΙΣΜΟΥ ⇒ ΣΥΣΤΗΜΟΣ ΜΕΤΑΣΙΣΜΟΥ ⇒ ΣΤΕΡΙΛΙΖΑΣΙΑ ⇒ ΓΕΙΣΗ ⇒ ΤΟΥΝΕΛ ΠΑΣΤΕΥΡΙΣΜΟΥ ⇒ ΜΑΣΤΕΡΙΣΜΟΣ

Γραμμή επεξεργασίας αποξηραμένων ανανάδων
ΦΡΕΣΚΟΣ ΑΝΑΠΟΛΟΣ ⇒ ΚΑΜΠΕΡΟΣ ⇒ ΠΛΥΣΟΣ ⇒ ΣΟΡΤΑΣΗ ⇒ ΚΑΤΑΣΗ ⇒ ΛΕΥΚΑΣΗ⇒ΣΥΡΙΖΑ ⇒ ΣΥΡΙΖΑ

Υπηρεσίες μας

Υπηρεσία προ πωλήσεων: Η ομάδα μηχανικών μας στην εταιρεία μηχανών Shanghai Gofun ειδικεύεται στο σχεδιασμό και την παραγωγή εξατομικευμένων καταλόγων εξοπλισμού προσαρμοσμένων για να ανταποκριθούν στις ειδικές απαιτήσεις των πελατών μας, τις ανάγκες χωρητικότητας,προδιαγραφές τοπικής τάσηςΛαμβάνουμε υπόψη κρίσιμους παράγοντες όπως η παροχή νερού, η παροχή ενέργειας, ο ατμός και άλλες σχετικές πτυχές κατά τον σχεδιασμό της διαδικασίας παραγωγής για τους πελάτες μας.
Για να διασφαλιστεί η υψηλότερη ποιότητα, όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στους εξοπλισμούς μας κατασκευάζονται από SUS304
Πριν από την αποστολή, προσφέρουμε στους πελάτες μας την ευκαιρία να επισκεφθούν τις εγκαταστάσεις μας και να δοκιμάσουν προσωπικά τον εξοπλισμό.

Υπηρεσία κατά την αγορά: Όλα τα μηχανήματα κατασκευάζονται σύμφωνα με τη σύμβαση και τα σχέδια. Μετά την πλήρη πληρωμή, θα κανονίσουμε την αποστολή στο συντομότερο δυνατό χρόνο.Όλες οι εξαγόμενες μηχανές συσκευάζονται σε ξύλινα κιβώτιαΘα στείλουμε οδηγίες εγκατάστασης μαζί με τις μηχανές.

Υπηρεσία μετά την πώλησηΜετά την άφιξη των μηχανών στο εργοστάσιο του αγοραστή, θα οργανώσουμε τους μηχανικούς μας να εγκαταστήσουν. Η εγγύηση ποιότητας είναι ένα έτος. Θα παρέχουμε υπηρεσία για όλη τη ζωή.