>
>
2025-04-15
1. Βασικοί τομείς εφαρμογής
Εμπορικά σενάρια έτοιμων ποτών
Εφαρμόζεται σε πολυσύχναστες περιοχές, όπως εμπορικά κέντρα και αεροδρόμια, και συνειδητοποιεί την άμεση προμήθεια φρέσκιου χυμού μέσω μικρών αυτοματοποιημένων γραμμών παραγωγής για την κάλυψη των αναγκών κατανάλωσης υψηλής κινητικότητας .
Υποστηρίζουν τη συμπλήρωση χυμών NFC (μη συμπυκνωμένη μείωση), διατηρούν την αρχική γεύση φρούτων και προσαρμόζονται στην αγορά ποτών υψηλής ποιότητας.
Βιομηχανική παραγωγή
Μεγάλης κλίμακας επεξεργασία συμπυκνωμένου χυμού (όπως το μάνγκο και το μήλο), με τη χρήση εξατμιστήριου τριών επιδράσεων για να συμπυκνωθεί ο χυμός σε 70 °Brix, μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας κατά 30%.
Είναι συμβατό με την παραγωγή μαρμελάδας, χαρτοπολτού και σύνθετων λειτουργικών ποτών και επιτυγχάνει κάλυψη πολλαπλών κατηγοριών μέσω της εναλλαγής ενοποιημένου εξοπλισμού.
Υγιεινά τρόφιμα και προϊόντα κατάψυξης
Ενσωματωμένη τεχνολογία ψύξης-ξήρανσης για την επεξεργασία χυμού μάνγκο, χυμού θαλασσινού σκαντζόχοιρου κ.λπ., κλειδώνοντας τη φρεσκάδα ενώ διατηρεί περισσότερο από 90% των θρεπτικών ουσιών.Εφαρμόζεται στην παραγωγή πρώτων υλών για φάρμακα/βιολογικά προϊόντα, όπως η εκχύλιση πεκτίνης ή το παρασκεύασμα συμπυκνώματος βιταμινών.
2. Τεχνική διαμόρφωση και συμβατότητα
Επεξεργασία πρώτων υλών
Μηχανή καθαρισμού φυσαλίδων υψηλής πίεσης + σύστημα οπτικής διαλογής, που υποστηρίζει την αποτελεσματική προεπεξεργασία των πέτρινων φρούτων όπως το μάνγκο, το ροδάκινο, το βερίκοκοκο κλπ.
Η φυγοκεντρική μηχανή (το ποσοστό βυθισμού ≥ 98%) και ο σπειροειδής χυτοσυσκευαστής συνδέονται για να αυξήσουν το ποσοστό πολτού κατά 15%.
Αποστείρωση και γέμιση:
Τύπος υπερυψηλής θερμοκρασίας στιγμιαία αποστείρωση (135°C) σε συνδυασμό με ασηπτική γέμιση, υπολειμματική περιεκτικότητα σε οξυγόνο ≤ 0,5 ppm
Προαιρετική λειτουργία ψύξης ή θερμής γέμισης, κατάλληλη για γυάλινα μπουκάλια, μπουκάλια PET και άλλες μορφές συσκευασίας.
Εκτεταμένη λειτουργία:
Με την αντικατάσταση του φίλτρου (προσαρμόσιμο 0,5-2 mm), είναι συμβατό με τα ποτά φρούτων ή την παραγωγή σαφωμένου χυμού
Το σύστημα ομογενοποίησης μπορεί να βελτιώσει τα σωματίδια κυτταρικού χαλαζιού σε λιγότερο από 50 μm για να βελτιώσει την ομοιομορφία της γεύσης.
3. συστάσεις επιλογής
Μικρομεσαίες επιχειρήσεις:
να δίνουν προτεραιότητα σε ενοποιημένους συνδυασμούς μεμονωμένων μηχανών (όπως οι χυτοσυσκευαστές + οι ομογενοποιητές), οι οποίοι είναι ευέλικτοι όσον αφορά τις επενδύσεις και χαμηλά στο κόστος συντήρησης.
Μεγάλα εργοστάσια:
συνιστάται η χρήση πλήρως αυτόματων λύσεων κλειδί στη χειρά, με ολοκληρωμένα συστήματα MES για την επίτευξη της ιχνηλασιμότητας της παραγωγής και της παρακολούθησης της κατανάλωσης ενέργειας.
Επικοινωνήστε μαζί μας οποιαδήποτε στιγμή
