Industrial Mango Jam Processing Line Food Grade SUS304 500T/D

Περιγραφή προϊόντων

500T/D Βιομηχανική γραμμή επεξεργασίας μαρμελάδας Mango υψηλής ποιότητας καλή μετά την εξυπηρέτηση

Περιγραφή προϊόντος της γραμμής επεξεργασίας μάνγκο

Η γραμμή επεξεργασίας περιλαμβάνει κυρίως σύστημα λήψης φρέσκου μάνγκο, σύστημα πλύσης, σύστημα διαλογής, σύστημα αφαίρεσης λιπαντικών, σύστημα προθέρμανσης, σύστημα πολτοποίησης και διύλισης, σύστημα φιλτραρίσματος, σύστημα συμπύκνωσης, σύστημα αποστείρωσης και σύστημα ασηπτικής πλήρωσης.Στη συνέχεια μπορούμε να πάρουμε τα τελικά προϊόντα με τον ασηπτικό σάκο σε τύμπανο.

Η γραμμή επεξεργασίας μάνγκο μπορεί να παράγει από φρέσκο ​​μάνγκο έως διαφορετικά είδη τελικού προϊόντος.Τα δημοφιλή προϊόντα όπως ο πολτός μάνγκο, ο πουρές μάνγκο, η συμπυκνωμένη πάστα μάνγκο, η σάλτσα μάνγκο, ο χυμός μάνγκο, η σειρά επεξεργασίας ροφημάτων μάνγκο, που παράγουν από φρέσκο ​​μάνγκο μέχρι το τελικό προϊόν με την ασηπτική σακούλα στο τύμπανο.

Το Gofun μπορεί όχι μόνο να παρέχει τον εξοπλισμό επεξεργασίας ντομάτας για το εργοστάσιο αλλά και να παρέχει τη λύση μιας στάσης από το Α έως το Ω, η οποία περιλαμβάνει:

• Σχεδιασμός & Αγορά πακέτου
• Προσαρμοσμένο σχέδιο πρότασης
• Κατασκευή εξοπλισμού
• 1 έτος εγγύηση μετά την πώληση
• Δια βίου υπηρεσία
• Τεχνική διαβούλευση
• Θέση σε λειτουργία εγκατάστασης και εκπαίδευση στο χώρο

Βασικές παράμετροι της γραμμής παραγωγής μάνγκο

Διάγραμμα ροής επεξεργασίας πάστας/σάλτσας ντομάτας ή κέτσαπ

ΦΡΕΣΚΟ ΜΑΓΚΟ ⇒ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΗ ⇒ ΠΛΥΣΗ ⇒ ΔΙΑΛΟΓΗ ⇒ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ⇒ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ⇒ ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΣΗ & ΔΙΥΛΙΣΜΟΣ ⇒ ΦΥΚΕΝΟΦΟΡΟΣ ⇒ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ ⇒ ΑΣΗΠΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

Τελικά προϊόντα & τύποι πακέτων για το έργο mango

Η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun προσφέρει όλα τα είδη γραμμής επεξεργασίας μάνγκο.

Η πρώτη ύλη μπορεί να είναι φρέσκο ​​μάνγκο, πάστα μάνγκο κ.λπ. Και το τελικό προϊόν μπορεί να είναι πάστα μάνγκο, σάλτσα μάνγκο, χυμός μάνγκο, σκόνη μάνγκο, μάνγκο σε κύβους, αποξηραμένο μάνγκο κ.λπ.

Για την τελική συσκευασία, μπορεί να είναι ασηπτική σακούλα, μεταλλικό κουτί, φακελάκι, θήκη στήριξης, δοχείο PP, γυάλινο μπουκάλι, φιάλη PET, αέτωμα κ.λπ.

Κύρια χαρακτηριστικά της γραμμής επεξεργασίας τομάτας

Η γραμμή επεξεργασίας Mango είναι το κύριο προϊόν της Shanghai Chalk Machinery Company.Τα τελευταία 16 χρόνια έχει υπηρετήσει περισσότερες από 20 χώρες.Συνεχίζουμε να παρέχουμε μηχανήματα και υπηρεσίες υψηλής ποιότητας σε κατασκευαστές τροφίμων σε όλο τον κόσμο.

1. Η χωρητικότητα φρέσκων φρούτων μπορεί να προσαρμοστεί από 60 τόνους/ημέρα έως 1500 τόνους/ημέρα.

2. Εκτός από την ασηπτική σακούλα, χειριζόμαστε επίσης μεταλλικά κουτιά, μικρές σακούλες, όρθιες θήκες, γυάλινα βάζα, δοχεία PET/PP κ.λπ.

3. Η επέμβαση είναι απλή και ανθρώπινη.Όλοι οι χώροι τροφοδοσίας και συντήρησης έχουν σχεδιαστεί με πλατφόρμες τροφοδοσίας και συντήρησης για να διασφαλίζεται η ασφάλεια του χειριστή.

4. Όλα τα υλικά είναι πρότυπα τροφίμων, το κύριο υλικό είναι SUS304 ή SUS316, το οποίο πληροί πλήρως τις απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων.

5. Το Brix του τελικού πελτέ ντομάτας μπορεί να σχεδιαστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.

6. Τα σημεία της γραμμής παραγωγής υιοθετούν τη διεθνή πρώτη μάρκα.(Η βαλβίδα ατμού υιοθετεί Spirax Sarco, Siemens PLC, κ.λπ.)

7. Ο σχεδιασμός ολόκληρης της γραμμής παραγωγής είναι συμπαγής, επιστημονικός, σταθερή λειτουργία, υψηλή απόδοση, εξοικονόμηση ενέργειας και χαμηλή κατανάλωση ατμού.

8. Η τελική πάστα μάνγκο θα συσκευαστεί σε άσηπτες σακούλες σε τύμπανα. Για αυτού του είδους τη συσκευασία, η διάρκεια ζωής σε κανονική θερμοκρασία μπορεί να φτάσει τα 2 χρόνια.Αυτό μειώνει σημαντικά το κόστος μεταφοράς και αποθήκευσης.

9. Μπορούμε επίσης να σχεδιάσουμε προσαρμοσμένες γραμμές επεξεργασίας για διαφορετικά είδη φρούτων και λαχανικών.Μπορούμε να παράγουμε καθαρό χυμό φρούτων, θολό χυμό φρούτων, ωμά φρούτα, συμπυκνωμένο χυμό φρούτων, συμπυκνωμένο χυμό φρούτων, χυμό φρούτων σε σκόνη, μαρμελάδα, ξύδι, κρασί κ.λπ.

10. Τα απόβλητα από τη γραμμή παραγωγής μπορούν να παραχθούν σε λίπασμα.

Βασική διαδικασία της γραμμής επεξεργασίας μάνγκο

Τώρα η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun θα εισαγάγει τις πληροφορίες της γραμμής επεξεργασίας πουρέ πολτού μάνγκο ή συμπυκνώματος πάστας μάνγκο για να δείξει ότι λειτουργεί.

1. Πλατφόρμα εκκένωσης

Όταν έρχεται φρέσκο ​​μάνγκο, κανονικά με μεγάλα φορτηγά, αν αποφορτιστεί από τη δουλειά, θα ήταν πολύ δύσκολο.Έτσι, σχεδιάζουμε την πλατφόρμα εκκένωσης και χρησιμοποιούμε πιστόλι νερού για την εκκένωση φρέσκου μάνγκο από το φορτηγό, χρησιμοποιούμε επίσης νερό για να παραδώσουμε φρέσκο ​​μάνγκο στη γραμμή επεξεργασίας.Υπάρχει μια άλλη λειτουργία της πλατφόρμας εκκένωσης, μπορεί να προπλύνει το φρέσκο ​​μάνγκο πριν από την επεξεργασία.

2. Ανελκυστήρας

Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται για την παράδοση φρέσκου μάνγκο από το εξωτερικό του κτιρίου στο εσωτερικό.

3. Πλύσιμο

Πριν από τη σύνθλιψη, πρέπει να πλύνετε προσεκτικά τα φρέσκα φρούτα.Για πλύσιμο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το πλυντήριο ρούχων με φυσαλίδες και το πλυντήριο ρούχων με βούρτσα και ψεκασμό μαζί.Εάν η απαίτηση πλύσης είναι υψηλή, μπορούν να προστεθούν περισσότερα στάδια πλύσης. Για καλύτερο αποτέλεσμα καθαρισμού, μπορούμε να προσθέσουμε καθαρισμό με υπερήχους και καθαρισμό με όζον.

4. Ταξινόμηση

Μετά το πλύσιμο, η επιφάνεια του φρούτου είναι καθαρή, μπορούμε να ελέγξουμε την κατάσταση όλων των φρούτων με ανθρώπινο μάτι και να ξεχωρίσουμε τις κακές ντομάτες κατά άνθρωπο.

5.Καταστροφικός

Η συσκευή αποστράγγισης λειτουργεί με ταχύτητα 1470 r/min για να συνθλίψει φρέσκο ​​μάνγκο για να βεβαιωθεί ότι όλοι οι πυρήνες και οι φλούδες μάνγκο έχουν καθαριστεί πλήρως, γεγονός που μπορεί να μειώσει σημαντικά τη σπατάλη και να βελτιώσει την απόδοση του πολτού.

6. Προθέρμανση

Ο προθερμαντήρας χρησιμοποιείται για τη θέρμανση του προϊόντος μετά τον θραυστήρα, η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη, συνήθως από 45℃ έως 85℃.Αυτό το βήμα επεξεργασίας, θα βοηθούσε στην αύξηση του ποσοστού χυμού για το επόμενο βήμα.

7.Πολτοποιητής και διυλιστής

Αυτό το μηχάνημα λειτουργεί επίσης με την ταχύτητα του1470 r/min, προκαλεί τη φυγόκεντρη δύναμη και το προϊόν θα περάσει από την οθόνη, κάτι που βοηθά στη βελτίωση του προϊόντος.Η μηχανή πολτοποίησης διπλού σταδίου γιαρυθμός απόδοσης πολτού ντομάταςφτάνω60%~75%.Και κανονικά χρησιμοποιούμε διπλό στάδιο πολτοποιητή και ραφινέρ, η οθόνη κάθε σταδίου είναι διαφορετική, για το πρώτο στάδιο η οθόνη θα ήταν μεγαλύτερη και για το δεύτερο στάδιο η οθόνη θα ήταν μικρότερη.Μετά την πολτοποίηση, η φλούδα και οι σπόροι της ντομάτας θα διαχωριστούν από τον πολτό ντομάτας.Το μηχάνημα λειτουργεί με υψηλή χωρητικότητα και σταθερή απόδοση.Κατάλληλο για πολλά διαφορετικά είδη φρούτων, όπως φρούτα του πάθους, ντομάτα, ροδάκινο, βερίκοκο, μάνγκο, μήλο κ.λπ.

8. Οριζόντια σπειροειδής φυγόκεντρος

Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για να μειώσει τα στερεά και τις ακαθαρσίες και να εξασφαλίσει ότι ο πολτός μάνγκο δεν έχει ακαθαρσίες και μαύρα σημεία.

9. Αποστείρωση

Η θερμοκρασία αποστείρωσης και ο χρόνος διατήρησης είναι ρυθμιζόμενα.Με αυτό το μηχάνημα, θα θερμάνουμε τον πελτέ ντομάτας σε πολύ υψηλή θερμοκρασία γύρω στους 115℃ κρατώντας για 30 δευτερόλεπτα και μετά θα ψύξουμε αμέσως σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

10. Άσηπτη πλήρωση

Η μηχανή ασηπτικής πλήρωσης λειτουργεί μαζί με τον αποστειρωτή τύπου tube in tube.Το CIP και το αυτόματο SIP διατίθενται μαζί με αποστειρωτή.Εύκολη προσαρμογή για να ταιριάζει με τους διαφορετικούς όγκους και μεγέθη των ασηπτικών σακουλών. Και η κοιλότητα πλήρωσης προστατεύεται επίσης από ατμό για να βεβαιωθείτε ότι το περιβάλλον πλήρωσης είναι επίσης ασηπτικό.

11. Αποθήκευση ή μετάβαση σε ανάμειξη

Το τελικό προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί ή να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παρασκευή της σάλτσας ντομάτας ή της κέτσαπ.