Φρέσκια ενέργεια υψηλής αποδοτικότητας γραμμών παραγωγής 100T/D επεξεργασίας τοματοπολτών - αποταμίευση

Περιγραφή προϊόντων

100T/D Υψηλής Αποδοτικότητας και εξοικονόμησης ενέργειας γραμμή παραγωγής επεξεργασίας ζύμης ντομάτας

Περιγραφή του προϊόντος της μονάδας επεξεργασίας ντομάτας

Οι γραμμές επεξεργασίας ντομάτας μπορούν να παράγουν διάφορα συναφή προϊόντα.και γραμμές επεξεργασίας χυμού ντομάτας που παράγουν τελικά προϊόντα από φρέσκες ντομάτες σε ασηπτικά δοχεία.

Η γραμμή παραγωγής περιλαμβάνει κυρίως ένα σύγχρονο σύστημα έγχυσης ντομάτας, σύστημα καθαρισμού, σύστημα διανομής, σύστημα συντριβής, σύστημα πολτού και διύλισης, σύστημα φιλτραρίσματος, σύστημα συγκέντρωσης,σύστημα αποστείρωσης, και ασηπτικό σύστημα πλήρωσης.

Η ασηπτική ζύμη ντομάτας σε βαρέλια επεξεργάζεται σε ζύμη ντομάτας, σάλτσα και νερό, και γεμίζει σε σακούλες, σακούλες με κάτω μέρος, δοχεία, δοχεία PP, δοχεία, καπάκια, κλπ.

Βασικές παραμέτρους της γραμμής παραγωγής ντομάτας

Βασική διαδικασία της γραμμής επεξεργασίας της ζύμης ντομάτας

Τώρα η εταιρεία μηχανημάτων Shanghai Gofun θα παρουσιάσει την πληροφορία της γραμμής επεξεργασίας με τομάτα για να δείξει ότι λειτουργεί.

1Πλατφόρμα εκφόρτωσης

Λόγω του μεγάλου μεγέθους των νωπών τομάτων, συχνά απαιτούνται βαριά φορτηγά για τη μεταφορά, καθιστώντας δύσκολη την άμεση αποθήκευση.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πυροβόλα νερού για να αφαιρέσουμε φρέσκα φρούτα / ντομάτες από το φορτηγό για ευκολότερη προμήθειαΕπιπλέον, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ράφια ξήρανσης για να προπλένουμε φρέσκα φρούτα/τομάτες για επεξεργασία πριν από την επεξεργασία.

2Ελκυστήρας.

Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιείται για την παράδοση φρέσκων φρούτων από το εξωτερικό του κτιρίου στο εσωτερικό.

3Πλύσιμο.

Για να διασφαλιστεί ότι τα φρέσκα φρούτα καθαρίζονται καλά πριν χαλάσουν, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πρηστικό πλυντήριο σε συνδυασμό με ένα πλυντήριο ρούχων για καθαρισμό.μπορεί να προστεθεί πρόσθετος χώρος καθαρισμούΕπιπλέον, ο υπερηχητικός καθαρισμός και ο καθαρισμός με όζον μπορούν επίσης να συνδυαστούν για τη βελτίωση του αποτελέσματος καθαρισμού.

4. Διαλογή

Μετά το πλύσιμο, η επιφάνεια του καρπού είναι καθαρή, μπορούμε να ελέγξουμε την κατάσταση όλων των καρπών με ανθρώπινο μάτι, και να ταξινομήσουμε τις κακές ντομάτες με ανθρώπινο μάτι.

5Σπασμός για την επεξεργασία ντομάτας

Η σειρά θρυμματισμού GFM-FC έχει εξελιγμένη αρχή απόδοσης, εξαιρετική δομή ακρίβειας και εξαιρετική αντοχή θρυμματισμού.όπως οι ντομάτεςΤο Upoko μπορεί να διαλύσει το υλικό της επιφάνειας σε μικρότερα σωματίδια, αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα των επακόλουθων επεξεργασιών.Τα μηχανήματα περιλαμβάνουν τροφοδοτικές συσκευές, πλαίσια, κύκλοι, δαχτυλίδια, πλευρικά καλύμματα, κινητήρες, κατασκευές κινητήρων, θόλωσες εξόδου κλπ.

6. Προθερμισμός

Η προθέρμανση είναι μια διαδικασία θέρμανσης που χρησιμοποιείται για την θέρμανση των συντετριμμένων προϊόντων.Η επεξεργασία αυτή αυξάνει την ποσότητα νερού που απαιτείται για τη μεταγενέστερη επεξεργασία και διατηρεί το χρώμα και τη γεύση του τελικού προϊόντος.

7.Τύφλα και διύλιση

Αυτό το μηχάνημα λειτουργεί με 1470 rpm και δημιουργεί φυγοκεντρική ενέργεια που επιτρέπει στο προϊόν να περάσει από το άλεμα, βοηθώντας στην τελειοποίηση του προϊόντος.Αλλά οι οθόνες για κάθε στάδιο είναι διαφορετικές.Το ποσοστό παραγωγής του κυτταριού ντομάτας σε διπλό σταδίου μπορεί να φθάσει το 90% -95%.διαχωρίζουν το δέρμα και τους σπόρους από τη σάρκα της ντομάτας. Το μηχάνημα έχει καλή ικανότητα εργασίας και σταθερή απόδοση. Εύκολη στη χρήση αντικαταστάσιμη οθόνη. Κατάλληλο για διάφορα είδη φρούτων, όπως φρούτα πάσης τάσης, ντομάτες, μάνγκο, ροδάκινο, βερίκοκα, μάνγκο,μήλο, κλπ.

8- Ατμώνει.

Ο εξατμιστής κενού χρησιμοποιείται για τη συμπίεση της ζύμης ντομάτας κάτω από κενό και χαμηλή θερμοκρασία.Έτσι οι γεύσεις και τα θρεπτικά συστατικά θα προστατεύονταν όσο το δυνατόν περισσότεροΚαι αυτή τη στιγμή, εξατμίζουμε το νερό από την πολτό ντομάτας, και μετά θα πάρουμε την παστα ντομάτας, κανονικά η Brix είναι 28-30% και 36-38%.

9. Αποστείρωση

Ένας αποστειρωτής σωλήνα-σε-σωλήνα χρησιμοποιείται στη διαδικασία παραγωγής της ζύμης ντομάτας, με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία αποστείρωσης και χρόνο αναμονής.η ζύμη ντομάτας διατηρείται σε υψηλή θερμοκρασία (περίπου 115°C) για 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ψύχεται γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίουΗ επεξεργασία αυτή βοηθά να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά στη σάλτσα ντομάτας.επιτρέποντας στους χρήστες να κατανοούν διαισθητικά την κατάσταση λειτουργίας κάθε στοιχείου του εξοπλισμού.

10Ασηπτική γέμιση

Η ασηπτική μηχανή πλήρωσης συνδυάζεται με τον αποστειρωτή σωλήνα για να σχηματίσουν ένα σύστημα κλειστού κύκλου.ο θάλαμος πλήρωσης διαθέτει επίσης λειτουργία προστασίας από ατμό για να διασφαλίζεται ότι το περιβάλλον πλήρωσης είναι επίσης αποστειρωμένοΓια να διασφαλιστεί η ασφάλεια, παρέχονται διάφορα μέτρα ασφαλείας και χρησιμοποιείται τεχνολογία συγκόλλησης καθρέφτη για να διασφαλιστεί η καθαρή και ομαλή συγκόλληση.Το σύστημα είναι επίσης εξοπλισμένο με ανεξάρτητο πίνακα ελέγχου για εύκολη λειτουργία και παρακολούθηση.Οι λειτουργίες CIP (καθαρισμός εσωτερικού) και SIP (ατμοστεροποίηση) μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τον αποστειρωτή.το σύστημα μπορεί εύκολα να ρυθμιστεί ώστε να χωρέσει διαφορετικές χωρητικότητες και μεγέθη αποστειρωμένων σακουλών.

11.Αποθήκευση ή ανάμειξη

Το τελικό προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί ή να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για την παρασκευή της σάλτσα ντομάτας ή του κέτσαπ.